[ad_1]
Por que escrever uma receita simples é complicada … Quando você segue uma receita e ela não funciona, como você sabe quando é culpa sua e quando é culpa dela? Por que as receitas de alguns escritores apenas trabalhos – enquanto os outros são um sucesso ou um fracasso? E existe uma maneira melhor de escrever receitas? Nesta semana, Dan conversa com a autora Chandra Ram, que julga um dos mais prestigiados prêmios de livros de culinária do país, e John Becker e Megan Scott, que revisaram e desenvolveram 2.400 receitas para a última edição de “Joy Of Cooking”. Além disso, temos participações especiais de Claire Saffitz da Gourmet Makes e da autora de livros de culinária mais vendida Julia Turshen!
Obtenha mais de 500 episódios de Sporkful em nosso catálogo e muitas outras novidades do Stitcher ao se inscrever no Stitcher Premium: www.StitcherPremium.com/Sporkful (código promocional: SPORKFUL).
Transcrição disponível em www.sporkful.com.
[ad_2]