02/06/2020
A melhor receita de Hash de carne em lata caseira

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Este café da manhã com carne enlatada é recheado com batatas e pimentões crocantes picados com carne enlatada misturada e um grande ovo estrelado para completar a refeição. O café da manhã ficou ainda melhor com esse hash!

Café da manhã, almoço ou jantar é a combinação perfeita. Uma vez que é tão fácil de fazer aqui, há mais receitas para experimentar: Hash de Batata Doce ou Hash de Presunto e Ovos Assados.

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Receita de Hash de carne enlatada

Batatas crocantes, carne enlatada tenra, cozida junto com ovos por cima, tornando esta refeição deliciosa. Esta é uma refeição perfeita para o café da manhã, almoço ou jantar! Tem tudo o que você precisa em uma frigideira. Como o dia de São Patrício está chegando, sirva isso com as sobras da minha receita tradicional de carne enlatada! A carne enlatada é simples de fazer e tem um sabor tão bom, especialmente no Dia de São Patrício. O hash é simples de criar e usa apenas uma frigideira. Eu sabia que isso era exatamente o que eu precisava fazer com a minha carne sobrando em lata.

Minha família adorou esse picadinho de carne em lata para brunch e até o quis novamente para o jantar. Isso é bom. As batatas são cozidas douradas e crocantes por fora com uma macia por dentro. Enquanto a carne enlatada é macia e ainda temperada. A carne enlatada é melhor se sobrar para esse hash. Torna esse hash simples de cozinhar e adicionar rapidamente. Cubra esse hash com sua criação de ovo favorita e você terá uma refeição completa com todo o sabor. Este é um DEVE fazer hash!

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O que é o Corned Beef Hash?

Um hash é conhecido por ter carne, batatas e cebolas fritas em uma frigideira. É uma ótima maneira de usar as sobras de uma refeição tradicional. A combinação pode ser feita no café da manhã, almoço ou jantar. Tem um sabor incrível e pode ter muitas variações.

Ingredientes de Hash de carne enlatada:

  • Manteiga: Isto é para a frigideira e cria esse exterior crocante para as batatas.
  • Batatas: Batatas em cubos uniformemente.
  • Pimentões: O vermelho é o meu favorito e destaca as batatas.
  • Cebola: Pique e adicione à frigideira a ser cozida.
  • Carne enlatada: Use sobras de carne enlatada que já esteja cozida.
  • Tempero Italiano: Muitos temperos em uma garrafa.
  • Ovos: Faça os ovos da maneira que preferir e adicione-os sobre a mistura de batatas.
  • Sal e pimenta: Apenas uma pitada!
  • Flocos de pimenta vermelha: Adicione um pouco de tempero, se preferir.

Como fazer Hash de carne enlatada:

  1. Cozinhe as batatas na frigideira: Pré-aqueça o forno a 400 graus. Em uma frigideira de tamanho médio, derreta a manteiga e adicione as batatas em cubos. Cozinhe 5-7 minutos, até as batatas ficarem macias e levemente crocantes. Adicione o pimentão e a cebola e cozinhe 4-6 minutos até ficar macio. Adicione a carne enlatada e cozinhe até aquecer e levemente marrom.
  2. Cozinhe os ovos: Quebrar os ovos em cima do hash.
  3. Asse o hash no forno: Coloque a frigideira no forno e asse por 8 a 10 minutos até que os ovos estejam firmes. Tempere com sal, pimenta e pitada de flocos de pimenta vermelha.

A receita Critic Pro Dica:

Corte e pique as batatas uniformemente. Isso ajudará a garantir que as batatas cozinhem ao mesmo tempo.

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Dicas para fazer Hash de carne enlatada:

  • Top com cebolinha, salsa ou Top com cebolinha, salsa ou Top com cebolinha, salsa ou frigideira: É melhor usar uma frigideira de ferro fundido ou uma que apareça em cima do fogão e no forno a ser assado. Dessa forma, você está usando apenas uma frigideira para esta receita de hash.
  • Batatas: Corte e pique as batatas uniformemente. Isso ajudará a garantir que as batatas cozinhem ao mesmo tempo. Adicione a batata doce ou a batata vermelha para diferentes variações.
  • Carne enlatada: Se você não tiver carne enlatada como sobra, peito de carne ou qualquer sobra de carne fará esse hash delicioso.
  • Temperos: Misture e combine temperos para dar um sabor extra. Adicione pimenta caiena ou páprica para aumentar o calor.
  • Eu recomendo usar uma frigideira de ferro fundido, porque o ferro fundido conduz melhor o calor e fornece melhores resultados. Se você não se sentir confortável com a manteiga na frigideira, use uma frigideira antiaderente.
  • Guarnição, enfeite, adorno: Cubra com cebolinha, salsa ou cebolinha.
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Aqui estão mais receitas do dia de São Patrício:

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Autor Alyssa Rivers

Porções 8 Pessoas

  • 3 Colheres de sopa manteiga
  • 3 copos Batatas Em cubos
  • 1 copo Pimentões vermelhos Picado
  • 1/2 copo Cebolas Picado
  • 1 Libra Carne enlatada Cozido e em cubos
  • 1 colheres de sopa Tempero Italiano
  • 4 Ovos
  • 1/4 colher de chá Sal
  • 1/4 colher de chá Pimenta
  • pitada Flocos de pimenta vermelha opcional

Informação nutricional

Quantidade por porção

Calorias 239 Calorias da gordura 135

% Valor diário*

Gordo 15g23%

Gordura saturada 6g30%

Colesterol 124mg41%

Sódio 841mg35%

Potássio 586mg17%

Carboidratos 13g4%

Fibra 3g12%

Açúcar 1g1%

Proteína 14g28%

Vitamina A 844IU17%

Vitamina C 49mg59%

Cálcio 55mg6%

Ferro 4mg22%

* Valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2000 calorias.



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