31/07/2021

A receita perfeita de pizza da fritadeira de ar

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A noite da pizza ficou muito melhor com esta incrível Air Fryer Pizza! Crosta perfeitamente cozida e coberturas requintadamente assadas, a fritadeira faz isso de novo!

São tantas as receitas usadas com a fritadeira de ar que fica difícil escolher qual fazer a cada noite! Aqui estão alguns que você deve experimentar Os melhores peitos de frango da fritadeira, o salmão da Perfect Air Fryer, o incrível bife da fritadeira com manteiga de ervas de alho e não se esqueça do motivo pelo qual essas fritadeiras foram inventadas, as Batatas Fritas Caseiras.

Pizza De Queijo De Fritadeira De Ar Deliciosa.

The Best Air Fryer Pizza

Esta pizza fritadeira de ar é incrivelmente deliciosa e cozinha em nenhum momento! O melhor é usar massa caseira, adoro essa massa rápida e fácil, que uso também no meu famoso Stromboli. Esse método funciona como mágica nas pizzas, porque a fritura com ar cozinha circula o ar quente para cozinhar os alimentos. Torna-o crocante, cozinha e doura por fora, deixando o interior macio e macio, mas cozido ao mesmo tempo. Assim como a pizza deve ser!

Isso torna a noite da pizza em nossa casa muito mais divertida. Todos entram em ação, desde abrir a massa até colocar as coberturas. É um caso de família que certamente agradará a todos. Sirva as pizzas desta fritadeira air com Salada César e Pão de Alho Caseiro Easy Cheesy e você terá um restaurante que vale a pena comer em casa. Esta será uma nova tradição em sua casa em nenhum momento!

Por que a pizza em uma fritadeira de ar comprimido funciona tão bem

Aqui está porque esta será sem dúvida a melhor pizza que você já comeu em casa!

  • O ar aquecido forçado ajuda a massa da pizza a crescer rapidamente, criando aquelas grandes bolhas de ar que todos nós identificamos com uma crosta incrível. A massa fica leve, arejada por dentro, mas com uma crosta bonita por fora.
  • Porque sua fritura ao ar a massa, quase se torna como um bolo de funil saboroso ou orelha de elefante. É simplesmente celestial.
  • Há algo na pizza de fritar no ar que transforma o queijo magicamente em uma perfeição ooey pegajosa também.
  • E, claro, como isso fica no seu balcão, você pode liberar seu forno para uma Pizza de Sobremesa de Pão de Canela! Ou você não precisa ligar o forno e não aquecer a cozinha!
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Ingredientes para Pizza Caseira

Isso não poderia ser mais fácil. Mantenha esses alimentos básicos da despensa à mão e você pode desfrutar de pizza sempre que tiver vontade. Saudáveis ​​e deliciosas, essas pizzas da fritadeira air são uma das melhores!

  • Fubá: Revestimento clássico para evitar aderência.
  • Massa de Pizza: Pode comprar ou fazer a sua própria com esta massa de pizza caseira ou esta incrível massa de pizza de trigo integral.
  • Molho de pizza: Compre na loja ou use este molho caseiro marinara.
  • Pepperoni: Use sua marca preferida ou mesmo os mini pepperoni’s ficariam bem por aqui.
  • Mozzarella: Rale o seu próprio, não compre o pré-picado que coze mais uniformemente.
  • Tempero italiano: Adiciona um toque extra de toque e sabor italiano.

Fazendo Pizza Crispy Air Fryer

Super simples e rápido! São fáceis de fazer e todos podem ajudar na hora de fazê-los. Esta é uma ótima maneira de fazer pizzas individuais ou compartilhá-las entre si. Fritar as pizzas no ar torna-as rápidas!

  1. Preparação: Polvilhe fubá no fundo da cesta da fritadeira.
  2. Lista: Abra a massa da pizza com 1/4 de polegada de espessura e coloque na cesta da fritadeira.
  3. Molho: Espalhe o molho de pizza 1 polegada da borda.
  4. Top it: Coloque por cima calabresa com um pouco de tempero italiano e polvilhe com queijo.
  5. Asse: Cozinhe a 400 graus por 10-12 minutos.

Fazendo a pizza passo a passo na fritadeira de ar.

Dicas para a receita perfeita de pizza para fritar no ar

  • Queijo no passado: A fritadeira de ar usa circulação de ar, você não quer que as coberturas voem por todo o interior da fritadeira de ar. Eu descobri que, ao ancorar as coberturas com o queijo, elas mantinham-se na pizza onde deveriam estar e o queijo ficava bonito e dourado.
  • Tudo depende de como você o rola: Se você quiser uma pizza de massa mais fina, estenda a massa mais fina e reduza o tempo para 8 a 10 minutos. Se você quiser uma crosta mais espessa, deixe-a mais grossa e cozinhe por cerca de 3 minutos a mais.
  • Mais crocante: Se você gosta de crosta crocante fina ou grossa, adicione 2-3 minutos ao tempo de cozimento. A beleza de uma fritadeira de ar quente é que você pode abri-la enquanto ela está cozinhando e espiar e ver se a pizza da fritadeira de ar quente está exatamente como você deseja.
  • E se eu usar massa de pizza pré-cozida: Se você usar Boboli, pão pitas, pão achatado ou mesmo um bagels para sua base de pizza, você ainda pode cozinhá-los na frigideira de ar. Tudo o que você realmente precisa fazer é cozinhar as coberturas e aquecer a pizza. Frite a pizza ao ar livre depois de terminá-la na mesma temperatura, mas por 4-5 minutos.
  • Posso pré-cozinhar minha crosta: Se você adora aquela crosta realmente cozida, então, sim, faça um par de assar sua crosta. Coloque a massa na frigideira e cozinhe por 4-5 minutos. Adicione suas coberturas e cozinhe por mais 5 minutos.
  • Coberturas: Claro que você pode usar qualquer molho, cobertura e queijos que você possa fazer. Adoro usar o molho barbecue, o pesto ou o molho Alfredo como base para alguma variedade. Lembre-se de que você vai querer usar queijo como cola para coberturas!
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Prepare-se para guardar as pizzas da fritadeira Easy Air

Você pode fazer isso com antecedência para uma versão caseira de uma pizza congelada. Estas pizzas de fritadeira vão mudar a maneira como você faz as noites de pizza!

  1. Faça a pizza: Monte a pizza fora da fritadeira. Completo com molho e coberturas.
  2. Congelamento instantâneo: Coloque em uma bandeja de biscoitos e congele parcialmente por uma hora.
  3. Envolva individualmente: Retire a pizza da assadeira e embrulhe individualmente em filme plástico.
  4. Congelar: Coloque em um saco ou recipiente seguro para freezer por até 3 meses.
  5. Remova o plástico: Quando estiver pronto para assar, retire a pizza da embalagem plástica e coloque na fritadeira de ar quente.
  6. Fritadeira de ar: Cozinhe a pizza por 12-15 minutos ou até que esteja cozida conforme desejado.
  7. Armazenamento: Para guardar as sobras, embrulhe bem em filme plástico ou papel alumínio. Reaquecimento na fritadeira por 3-5 minutos.

Pizza cortada em fatias de fritadeira, pronta para comer.

Mais inspiração de pizza está na sua direção!

Pizza, é uma coisa incrível. Existem tantas variações que você pode fazer. Se você adora pizza tanto quanto o resto de nós, então você tem que jogar essas receitas de pizza em sua rotação. A maioria deles você pode experimentar na fritadeira de ar! Se você fizer isso, você terá que deixar um comentário e me dizer como eles ficaram!

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A receita perfeita de pizza da fritadeira de ar 4

Pizza Fritadeira Air

Tempo de preparação 5 minutos

Hora de cozinhar 10 minutos

Tempo total 15 minutos

Autor Rios Alyssa

Porções 1 pizza





* Se você quiser que a massa fique mais espessa ou com uma crosta mais crocante, cozinhe por 3 minutos na fritadeira de ar quente e adicione as coberturas.
* Colocar as coberturas sob o queijo evita que elas soprem durante o cozimento.


Serve: 1

Calorias183kcal (9%)Carboidratos5g (2%)Proteína13g (26%)Gordura13g (20%)Gordura saturada7g (35%)Colesterol44mg (15%)Sódio672mg (28%)Potássio245mg (7%)Fibra1g (4%)Açúcar3g (3%)Vitamina A644IU (13%)Vitamina C4mg (5%)Cálcio283mg (28%)Ferro1mg (6%)

Todas as informações nutricionais são baseadas em cálculos de terceiros e são apenas uma estimativa. Cada receita e valor nutricional irão variar dependendo das marcas que você usa, métodos de medição e tamanho das porções por família.

Pegar uma fatia de pizza frita ao ar livre.



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