21/01/2021

Abóbora Pistache Energy Balls – Skinnytaste

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Estas bolas de energia de pistache de abóbora sem cozimento literalmente têm gosto de torta de abóbora. Feito com castanha de caju, pistache, tâmaras, abóbora e especiarias.


Bolas de energia de pistache de abóbora

Você pode prepará-los em menos de 15 minutos. Eles são perfeitos para um lanche da manhã ou da tarde, ou para uma sobremesa após o jantar. Eu guardo minhas bolas de energia no freezer (gosto delas super geladas), mas você também pode mantê-las na geladeira. E para uma versão de sobremesa de chocolate saudável, essas bolas de neve de chocolate Fudge são deliciosas e ótimas para as férias.

como fazer picadas de energia

O que é uma bola de energia?

As bolas de energia são embaladas com alimentos ricos em nutrientes e que aumentam o sistema imunológico! A abóbora está cheia de beta-caroteno, bem como fibras e minerais. Pistácios e castanhas de caju são cheios de gorduras boas, e a canela é rica em antioxidantes. E para doçura, usei tâmaras Medjool no lugar do açúcar.

Olá, sou Heather K. Jones! Sou nutricionista e guia de bem-estar, e trabalho com Gina nos livros de receitas do Skinnytaste.

Eu trabalho com mulheres que lutam com problemas emocionais de comer, comer demais, comida ou imagem corporal de qualquer tipo, e tenho uma tonelada de recursos, artigos e vídeos GRATUITOS para ajudá-lo Ame-se de forma saudável AQUI, incluindo este poderoso 30 dias Domine o desafio de mentalidade para perder peso.

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Você simplesmente não ama a temporada de abóbora? Estas bolas de energia de pistache de abóbora sem cozimento literalmente têm gosto de torta de abóbora. Um de meus amigos nutricionistas recentemente fez isso para mim, e eles são super úmido com a quantidade certa de abóbora e especiarias.

Lembre-se de que seu corpo é uma máquina incrível de autocura! Cada minuto de cada dia está trabalhando para mantê-lo saudável e vivo, e uma das melhores maneiras de apoiar seu corpo e aumentar sua imunidade é alimentá-lo com alimentos ricos em nutrientes, como essas deliciosas bolas energéticas.

Bolas de energia de pistache de abóboraBolas de energia de pistache de abóbora

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Bolas de energia de pistache de abóbora

Tempo de preparação: 15 minutos

Hora de cozinhar: minutos

Tempo total: 15 minutos

Estas bolas de energia de pistache de abóbora sem cozimento literalmente têm gosto de torta de abóbora.

  • ½ copo pistache cru
  • ¼ copo cajus crus
  • 10 tâmaras Medjool pitted
  • ¼ copo purê de abóbora enlatado ou caseiro
  • Pitada sal marinho
  • ½ colher de chá Tempero torta de abóbora
  • ½ colher de chá canela
  • ½ colher de chá extrato de baunilha
  • Coloque ¼ xícara de pistache em um processador de alimentos com lâmina de metal.

  • Processe até que as nozes lembrem areia grossa. Transfira para uma tigela pequena e reserve.

  • Adicione as castanhas de caju e o ¼ xícara de pistache restante ao processador de alimentos e processe até moer bem.

  • Adicione as tâmaras, purê de abóbora, especiarias e extrato de baunilha e continue processando até que os ingredientes estejam combinados e homogêneos. Neste ponto, você pode ajustar especiarias, se desejar.

  • Usando uma colher (ou suas mãos), espalhe e enrole a mistura em 9 bolas iguais (do tamanho de uma bola de golfe).

  • Role cada bola nos pistache reservados e sirva imediatamente ou guarde no freezer ou na geladeira.

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Servindo: 1bola, Calorias: 138kcal, Carboidratos: 24g, Proteína: 3g, Gordura: 5g, Gordura saturada: 0,5g, Sódio: 37mg, Fibra: 3g, Açúcar: 19g

Blue Smart Points: 6

Pontos Inteligentes Verdes: 6

Pontos Inteligentes Roxos: 6

Palavras-chave: bolas de energia

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