03/08/2020

Califórnia Pizza Kitchen de Los Angeles agora em falência por causa do coronavírus

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A rede de restaurantes casuais California Pizza Kitchen, com sede em Los Angeles, mais conhecida simplesmente como CPK, está agora oficialmente na bancarrota do capítulo 11, como resultado da crise econômica em curso alimentada pela pandemia global de coronavírus. Embora o anúncio de hoje, feito em Wall Street Journal, O Nation’s Restaurant News, e em outros lugares, não significa que a empresa esteja fechando seus mais de 250 locais permanentemente, apesar de colocar a cadeia popular em situações difíceis.

O pedido de falência foi feito hoje no estado do Texas e oferece um vislumbre dos esforços de reestruturação futuros que visam salvar a empresa. Eles incluem fechar vários locais “não lucrativos” e trabalhar para reduzir sua dívida corporativa considerável – incluindo buscar quase US $ 50 milhões em financiamento para avançar.

Por Notícias do Restaurante da Nação:

A empresa tem apenas US $ 13,5 milhões em dinheiro em mãos e possui aproximadamente quatro meses de obrigações de aluguel não remuneradas na maioria de suas localidades, incluindo vários avisos de inadimplência de seus proprietários e ações judiciais movidas pelos proprietários da CPK para obter esse aluguel não pago ”, CEO Jim Hyatt disse nos documentos judiciais. “A empresa passou os últimos meses analisando e negociando alternativas estratégicas para obter financiamento adicional e abordar sua estrutura de capital e ocupação de leasing de maneira holística.

O California Pizza Kitchen está longe de ser a primeira cadeia nacional a sofrer uma crise preocupante nos últimos seis meses. A Cheesecake Factory anunciou no final de março que não pagaria aluguel nos restaurantes de todo o país e redes como Souplantation fecharam completamente.

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Sediada em Playa Vista, a CPK é conhecida por suas localizações casuais – principalmente em aeroportos, áreas de alto tráfego como o complexo comercial Hollywood e Highland e outros lugares – e coberturas peculiares de pizza, graças ao fundador Ed LaDou, que foi o primeiro cozinheiro de pizza da O icônico Spago de Wolfgang Puck. LaDou ajudou a criar a famosa pizza de frango para churrasco da CPK, agora imitada sem parar. As tortas da CPK agora estão disponíveis em corredores de supermercados de alimentos congelados em todo o país.

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“O impacto sem precedentes do COVID-19 em nossas operações certamente criou desafios adicionais, mas este acordo de nossos credores demonstra seu compromisso com a viabilidade da CPK como um negócio em andamento”, disse o CEO Jim Hyatt em comunicado. “Durante todo esse processo, continuaremos a oferecer a mesma cozinha inovadora e inspirada na Califórnia que servimos por mais de 35 anos.”

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