08/03/2021

Carne com Cogumelos para Media Noche com a ajuda de PayMaya | Querida Kitty Kittie Kath

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Em apenas alguns dias, estaremos nos despedindo de 2020. Que ano que foi! Muita coisa aconteceu e todos esperamos por um ano melhor pela frente. Mas antes de escrevermos nossas resoluções, vamos fazer valer o último dia preparando um banquete memorável em casa na véspera de Ano Novo. Não tem certeza do que servir para o Media Noche? Confira esta receita simples que você pode servir em ocasiões especiais em casa. Necessita apenas de alguns ingredientes e é muito fácil de fazer. Esta é uma das nossas receitas favoritas de comida Media Noche que tenho certeza que sua família vai adorar.

É composto por menos de 10 ingredientes fáceis de encontrar no supermercado. Mas antes de entrarmos em detalhes, você sabia que existem ofertas exclusivas que você pode obter quando paga com PayMaya para suas compras no Media Noche? Sim, é por isso que usar sua conta PayMaya para comprar ingredientes para esta e outras receitas é a maneira mais conveniente e recompensadora. Deixe-me compartilhar a receita e algumas dicas para uma Celebração do Media Noche segura e sem complicações para dar as boas-vindas a 2021 abaixo!

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Carne com Cogumelos para Media Noche

Carne com Cogumelos é um dos pratos que meu filho adora, provavelmente por causa do molho cremoso e sua carne tenra. Nesta postagem do blog, vou mostrar nossa própria maneira de cozinhar esse prato maravilhoso. Esse molho cremoso pode transformar um prato de carne comum em algo especial por causa do sabor rico e da textura espessa que reveste as tiras de carne e os cogumelos. Uma tigela de arroz bem quente não é suficiente porque, depois de prová-lo, você vai querer mais!

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Carne com Cogumelos

Ingredientes:

1/2 kg. peito de carne (fatiado)

1 lata pequena de cogumelos botão (fatiada)

5 dentes de alho (picados)

1 cebola branca de tamanho médio (picada) você também pode usar cebolas roxas.

¼ xícara de manteiga (cerca de 1 ½ polegada em 100g de Dari Creme regular)

1 embalagem de 250 ml de creme multiuso

Sal e pimenta a gosto

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Carne com Cogumelos para Media Noche

Como cozinhar:

1. Corte a carne em fatias finas.

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2. Amaciar a carne;

  • 750ml de água
  • Uma pitada de sal
  • 1 colher de chá de pimenta
  • Adicione 1 cubo de carne
  • Amaciar a carne em uma panela de pressão por 30-45 minutos ou 1 hora e 30 minutos em uma panela comum.

4. Reserve a carne assim que estiver macia.

5. Aqueça 1 – 2 colheres de sopa de óleo de milho em uma panela separada.

6. Refogue o alho até ficar marrom médio.

7. Adicione a cebola branca e, em seguida, adicione os cogumelos após alguns segundos.

8. Adicione a carne pré-cozida e misture todos os ingredientes.

9. Despeje 1 xícara do caldo usado para amaciar a carne.

10. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 10-15 minutos.

11. Adicione 1 embalagem de creme multiuso e mexa. (Mexa por cerca de 1 minuto e certifique-se de não cozinhar demais o creme para reter sua consistência cremosa)

12. Adicione sal e pimenta a gosto.

13. Sirva.

Se você está planejando usar esta receita para a sua pasta de véspera de Ano Novo que está chegando, tenho certeza que você terá um tempo livre de problemas porque esses ingredientes são muito fáceis de encontrar. E se, como eu, você usar seu PayMaya para pagar seus itens de mercearia no supermercado, você também conseguirá bons negócios.

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