27/10/2020

Cidra Temperada | Holly’s Bird Nest

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O outono está chegando e eu venho pegando receitas que venho fazendo há anos, e cidra quente é obrigatória assim que o tempo começa a esfriar!

A cidra de maçã com especiarias é uma das minhas bebidas favoritas de todos os tempos, adoro-a quente e gosto de derramar sobre o gelo nos dias mais quentes de outono! Existem tantas receitas diferentes, mas depois de anos tentando encontrar uma receita fácil que tenha um gosto delicioso, finalmente formulei uma que qualquer um pode fazer sem nenhum equipamento especial, você pode usar uma panela de 3 quartos ou sua panela elétrica, de qualquer maneira, vai fazer essa receita e encher sua casa com o cheiro maravilhoso de outono!

INGREDIENTES

8 porções

  • 8 xícaras de cidra de maçã ou suco de maçã, se você gosta de uma versão mais doce
  • 2 paus de canela ou 2 colheres de chá de canela em pó
  • 1/8 colher de chá de noz-moscada moída
  • 3-4 dentes inteiros
  • 1 laranja cortada em rodelas finas com a pele!

Guarnição, enfeite, adorno

  • 8 paus de canela
  • 1 xícara de chantilly, você pode usar o enlatado se quiser para terminar

Cidra Temperada |  Holly's Bird Nest 2

INSTRUÇÕES

  1. Aqueça todos os ingredientes em uma panela de 3 litros, cozinhe em fogo médio-alto, por 5 minutos, mexendo ocasionalmente e abaixando o fogo para aquecer até que esteja pronto para servir. Você pode usar sacos de especiarias para não ter que coar, eles são reutilizáveis ​​e eu uso o meu para m
  2. quando estiver pronto para servir, coloque em um copo sobre uma peneira e adicione a guarnição de sua escolha! É tão fácil!

Siga as mesmas instruções para a sua panela elétrica, cozinhe em fogo alto por aproximadamente 30 minutos e depois mude para a temperatura baixa para aquecer. Adoro fazer isso quando duplico minha receita para feriados ou dias especiais como Halloween, quando guardo comida e bebida para qualquer um que venha me visitar, e quando meus visitantes entram em casa sentem o cheiro maravilhoso de cidra de maçã quente! Guarde o que sobrar na geladeira também tem um sabor delicioso com gelo para aqueles dias mais quentes no outono!

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Fiz isso com cidra sem açúcar e ficou tão gostoso quanto, mas não durou tanto na geladeira, então só preparo o que preciso, pois é tão fácil de fazer!

Aqui estão algumas receitas de ótimos lanches para servir; incluindo torta de pipoca de maçã, maçãs cristalizadas e sementes de abóbora Alimentos divertidos do outono.

Cidra Temperada |  Holly's Bird Nest 4

Espero que gostem desta receita fácil que você pode fazer a qualquer hora, com rapidez e facilidade, e até mesmo saborear bem com gelo!

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