27/11/2020
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Como é entregar comida durante uma pandemia

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Uma das coisas que acho que essa pandemia nos ensinou é o quão importante é ter muitos planos de backup. Quando os tempos são bons, muitas pessoas assumem que os bons tempos nunca chegarão ao fim e, como resultado, eles não se preparam para nenhuma contingência. Em vez disso, seguem o plano que possuem ou confiam nessa fonte de renda. ou assumindo que nada pode dar errado com o que eles estão fazendo. Acredito que o futuro é brilhante, mas sempre tenho meus planos Bs, Cs e Ds.

A área da minha vida em que tenho muitos planos de contingência é com minha renda. Ao longo dos anos, continuei adicionando diferentes fontes de renda à minha vida, até o ponto em que, em um determinado mês, tenho renda proveniente de 10 ou mais fontes diferentes. O benefício dessa abordagem é que geralmente não sou dependente de nada para sobreviver. E quando uma fonte de renda vê um declínio, outra fonte de renda pode ser capaz de cobrir a diferença.

Em nenhum lugar o benefício dessa diversificação é mais aparente do que na demanda atual entre os diferentes aplicativos de economia de compartilhamento e de economia de shows. Aplicativos como Airbnb, Rover e Wag – que dependem de pessoas viajando e saindo de suas casas – sofreram uma queda maciça na demanda a ponto de me perguntar se algumas dessas empresas sobreviverão à pandemia. Por outro lado, os aplicativos de entrega de comida e entrega de supermercado – pense em Postmates, DoorDash, Uber Eats, Grubhub, Instacart, Shipt e Amazon Flex – viram um aumento na demanda, pois as pessoas ficam em casa e confiam nos trabalhadores para obter comida e mantimentos para eles.

Desde que a pandemia começou oficialmente em meados de março, passo cerca de uma hora por dia fazendo entregas usando todos os diferentes aplicativos de entrega de alimentos. Entregas de comida sempre foram minha agitação favorita no lado da economia por causa de quão bem elas se encaixam na minha vida e pelo fato de fazer entregas me permite ser pago para me exercitar e / ou ficar fora. E as entregas no ambiente atual, pelo menos na minha área, têm sido particularmente lucrativas a ponto de eu realmente não deixar passar a oportunidade.

As pessoas ainda precisam levar comida para eles. E entregar comida durante uma pandemia é muito diferente em comparação com o que é entregar comida em tempos normais. Eu pensei em compartilhar como tem sido lá fora, para que você possa ter uma idéia do que pessoas como eu estão fazendo quando pedir comida pelo telefone.

Como eu me preparo e faço entregas durante uma pandemia

Meu estado encerrou os restaurantes para jantar em meados de março, fazendo com que os restaurantes pudessem oferecer apenas entrega e entrega. Com a pandemia de Coronavírus mantendo a maioria das pessoas em ambientes fechados, descobri que a demanda por serviços de entrega aumentou. Durante o horário de almoço ou jantar, os pedidos basicamente acontecem sem parar. Isso permaneceu verdadeiro na minha área, mesmo que, assumo, mais pessoas estejam se inscrevendo para esses shows.

Meu método de entrega sempre diferiu da grande maioria das pessoas que fazem entregas, porque eu faço todas as minhas entregas usando uma bicicleta. Isso significa que eu tenho zero custo de combustível e custos mínimos de manutenção para me preocupar. Eu também moro em uma área densa, para poder realizar muitas entregas em um curto período de tempo.

Em um mundo pré-pandêmico, meu equipamento de entrega consistia em apenas algumas coisas:

  • Uma bicicleta, scooter elétrica ou e-bike.
  • Uma bolsa de entrega (eu tenho uma mochila de entrega que recebi gratuitamente do Uber Eats naquele dia).
  • Meu telefone, carteira, chaves, Airpods e uma trava de bicicleta.
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Fazer entregas durante uma pandemia exigiu a adição de outra peça de equipamento – uma máscara de pano feita em casa. Coloquei essa máscara antes de sair de casa e ela não sai da minha cara até eu voltar para casa e lavar as mãos totalmente com água e sabão.

Como é entregar comida durante uma pandemia
Preparado para uma entrega recente.

O processo de entrega atual mudou drasticamente em comparação com o que costumava ser – na maioria dos casos, para melhor. Como todos os restaurantes só podem oferecer comida no momento, a comida está sendo preparada muito mais rapidamente. Raramente preciso esperar pela comida quando chego ao restaurante. Na maioria dos casos, eu nem tenho que interagir com nenhuma equipe, basta entrar no restaurante e pegar a comida de uma mesa (geralmente na entrada).

Aqui está um pedido recente que fiz como exemplo. A comida estava pronta quando cheguei e me sentei em uma mesa na entrada. A equipe estava em segurança dentro e longe de mim e não tive que interagir com ninguém quando peguei a comida.

Como é entregar comida durante uma pandemia

A maneira como os restaurantes lidam com o processo de coleta é diferente, com alguns restaurantes lidando com o processo de coleta melhor do que outros. Um Chipotle perto da minha casa adicionou dispensadores automáticos de desinfetante para as mãos na entrada. Quando entro neste Chipotle, rapidamente corro minhas mãos sob os dispensadores de desinfetante para as mãos e pego a comida da mesa. O restaurante é espaçado o suficiente para que eu possa facilmente me distanciar socialmente dos outros.

Enquanto alguns restaurantes estão fazendo as coisas muito bem, acho que outros estão fazendo as coisas – bem, muito estupidamente. Por exemplo, há outro Chipotle perto da minha casa que não permite que as pessoas entrem no restaurante. Em vez disso, você precisa bater na porta, dizer a eles para quem é o pedido e, em seguida, eles o entregam. Isso não seria um problema em si, mas o problema é que esse Chipotle está sempre ocupado, o que significa que, na maioria das vezes, você chega e encontra um grupo de pessoas circulando do lado de fora. Isso anula o objetivo do distanciamento social quando você está atulhando vários clientes e entregando pessoas perto de uma única porta.

Uma vez atendido, o último passo é deixar o pedido. Este processo tem sido bastante favorável nos dias de hoje. Todos os aplicativos adicionaram entrega sem contato, o que significa que, em vez de entregar a comida diretamente ao cliente, eu posso simplesmente deixar a comida na porta e pedir ao cliente que a pegue. Isso economiza muito tempo, já que não preciso esperar pelo cliente e tem o benefício óbvio de permitir que eu evite contatos desnecessários.

Obviamente, assumo algum risco ao fazer entregas – fazer essas entregas significa que estou em público e tocando coisas que outras pessoas também tocaram. No entanto, estou bastante confortável com as medidas que tomei para entregar esses alimentos. Usar uma máscara principalmente me ajuda a evitar tocar meu rosto. O processo de entrega geralmente não tem risco de transmissão de coronavírus para mim, uma vez que não chego perto de ninguém (para pessoas que pedem comida, retire a comida do recipiente quando a pegar e lave as mãos antes de comer). A parte mais arriscada para mim é o processo de coleta, onde, dependendo do restaurante, tenho mais chances de estar próximo de alguém e preciso tocar nas maçanetas das portas e em outras superfícies. Restaurantes com dispensadores de desinfetantes para as mãos são muito úteis para reduzir a possível propagação do vírus.

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Quanto eu tenho ganho?

Eu sempre senti que ganho mais do que a pessoa média quando se trata de fazer entregas. Existem algumas razões para isso:

  1. Eu moro em uma área densa, onde posso fazer muitas entregas em um curto período de tempo.
  2. Eu executo vários aplicativos de entrega de uma só vez, o que me permite concluir ainda mais entregas.
  3. Sou mais experiente e sei quais ordens aceitar e quais rejeitar.
  4. Eu uso uma bicicleta, por isso tenho poucas ou nenhuma despesas gerais.

Em tempos normais, normalmente ganho entre US $ 20 e US $ 25 por hora. Porém, durante essa pandemia, descobri que minha receita de entrega estava pairando na faixa de US $ 30 ou mais. Pegue meus ganhos para a semana passada, por exemplo. Calculei meu tempo trabalhando observando quando saí de casa e quando voltei para casa através da campainha.

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  • 12 de abril: US $ 30,19 por hora
  • 13 de abril: não houve entregas neste dia
  • 14 de abril: US $ 51,25 por hora
  • 15 de abril: US $ 31,98 por hora
  • 16 de abril: US $ 35,42 por hora

Obviamente, estou gastando apenas cerca de uma hora fazendo entregas, uma vez que esse não é o meu trabalho principal, mas sim uma confusão que eu faço porque acho que eles são divertidos. Duvido que eu pudesse manter essa taxa horária se trabalhasse o dia inteiro. É por isso que o jogo de entrega é muito mais adequado como agitação lateral, do que como um trabalho completo.

Tudo isso dito, US $ 33 por dia sai para US $ 1.000 por mês de renda. E agora, posso ganhar esse valor em cerca de uma hora por dia. Basicamente, estou criando minha própria verificação de estímulo trabalhando uma hora por dia.

Observe que o jogo de entrega depende muito do local e tenho certeza de que não é tão lucrativo em muitas áreas. Posso dizer que sei que meus ganhos não são completamente loucos. Meu irmão mora em uma cidade completamente diferente e recentemente me enviou uma captura de tela de seus ganhos ao fazer entregas no Uber Eats por pouco mais de uma hora. Quando você faz as contas, ele ganha cerca de US $ 50 por hora. E ele fez todas essas entregas em uma scooter elétrica.

Como é entregar comida durante uma pandemia 1
US $ 65,86 em uma hora e 18 minutos sai para US $ 50,66 por hora.

Meus pensamentos sobre o jogo de entrega

Aproveitando minhas vantagens. Eu preciso abordar absolutamente o fato de que sou privilegiado o suficiente para ganhar dinheiro suficiente para montar um grande buffer de poupança – agora eu tenho dinheiro suficiente no banco para durar um ano ou mais. Não preciso trabalhar longas horas fazendo entregas por causa desse buffer. De fato, até optei por não fazer entregas de supermercado, porque não me sinto confortável passando longos períodos em um supermercado. Muitas pessoas não têm esse luxo.

Também sou jovem e não tenho condições de saúde subjacentes, o que torna a análise de risco um pouco diferente. Eu sei que muitas pessoas não têm a mesma sorte.

Dito isto, reconheço essas vantagens. Posso trabalhar no horário nobre e, embora corro o risco de contrair o Coronavírus por estar lá fora, meu risco à saúde subjacente é basicamente muito baixo e estou em uma posição em que posso tomar medidas para reduzir o risco de contrair o vírus.

Os restaurantes estão doendo – e não tenho certeza se esses aplicativos os estão ajudando. É bastante divulgado que esses aplicativos de entrega escolhem preços para restaurantes, especialmente restaurantes independentes que não têm muitas outras opções. As margens dos restaurantes já estão baixas, e meu entendimento é que muitos desses aplicativos de entrega cobram comissões de até 30%, o que não deixa muito lucro para o restaurante. No entanto, não sei qual é a solução – as pessoas querem que os alimentos sejam entregues a eles e a maioria dos restaurantes não está em condições de configurar seu próprio serviço de entrega.

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Há dinheiro a ser produzido lá fora. Se você está com problemas agora, porque não criou um fundo de emergência e não sabe o que fazer a seguir, precisa se inscrever em qualquer aplicativo de entrega que possa acessar agora. Sempre acreditei no poder do Fundo de Emergência Side Hustle – ele pode esticar qualquer dinheiro que você tem ainda mais se você puder apenas trazer um pouco de dinheiro extra a cada mês. O momento de se inscrever nesses aplicativos é quando os outros não se inscrevem para eles. É por isso que me inscrevi em todos esses aplicativos durante os períodos de boom, quando a demanda para trabalhar nesses aplicativos era menor. No momento, você pode enfrentar uma lista de espera. Mas, se você estiver em condições de trabalhar, há dinheiro a ser ganho.

Aprecie seu pessoal de entrega e todos os outros trabalhadores de “nível baixo” lá fora. Esperamos que isso seja óbvio, mas não deixe de mostrar sua gratidão às pessoas que ainda estão trabalhando e mantendo o mundo funcionando. Tente entrar no lugar deles e não seja um idiota. Sei que sempre fiz esse tipo de trabalho de baixo nível porque apreciei como isso me humilhou. Quando eu era um advogado importante, era difícil para mim ficar muito alto quando eu também estava fazendo shows de baixo nível que a maioria das pessoas achava que estavam embaixo deles. No momento, são esses trabalhadores que mantêm o mundo funcionando.



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