28/05/2020
Dalgona mocha café, receita de café dalgona

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Café mocha Dalgona com uma pitada de coco e baunilha, do jeito que eu amo. Vídeo rápido, passo a passo fotos postadas.

Quando comecei a blogar, em 2007, vi um café semelhante com pó instantâneo, açúcar e água quente, batido à mão com uma colher para um café estilo café. Eu aprendi que muitos indianos fazem isso em casa, embora eu não tenha ouvido falar sobre isso. Nos últimos dois anos, vi novamente no Instagram esse café batido. Faço café de filtro principalmente e, se faço café instantâneo, é para economizar tempo ou torná-lo rápido. Portanto, nunca se preocupou em tentar isso.

Também não sou muito fã de espuma e essa textura cremosa não é minha xícara de café. Na semana passada, quando o feed do Instagram novamente foi preenchido com café Dalgona e pôde ver o YouTube também tinha vídeos virais sobre a produção. Eu acho que desde que este café realmente tem uma receita a seguir, isso se tornou super hit e a textura cremosa também adiciona um resultado no estilo de café. Durante esse bloqueio, muitos devem estar perdendo suas bebidas no café. Então isso foi viral e super hit.

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Na semana passada, fiz uma única porção com meu bocal de leite e, novamente, eu preferia café simples que costumo fazer, pois era forte e o cheiro não era agradável para mim. Também poderia ser a marca de café que usei. Então, eu estava realmente me perguntando como todo mundo gosta. Até fiz uma enquete nas minhas páginas do Instagram e do Facebook. Muitos me pediram para postar 😅. Sei que não vou tentar o mesmo novamente e queria experimentar outra versão com bournvita ou chocolate. Eu tentei e tentei, mas não funcionou. Então resolvi com sabor moca com uma pitada de baunilha. Foi bom, mas eu prefiro fazer café frio.

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Se você é novo nisso, tenho que lhe dizer que este café é super forte e use o liquidificador para obter resultados rápidos sem suar. Atenha-se também à receita, nunca altere, pois não dará os resultados desejados.

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Receita de café mocha Dalgona

Café mocha Dalgona com uma pitada de coco e baunilha, do jeito que eu amo. Vídeo rápido, passo a passo fotos postadas.

Medições de copo

Ingredientes

  • 1 colher de sopa açúcar
  • 1 colher de sopa café instantâneo
  • 1 colher de sopa água quente
  • 1/2 colher de chá coco em pó sem açúcar
  • Algumas gotas de baunilha
  • 1 copo leite 240-250ml

Instruções

  • Coloque café instantâneo, açúcar, coco, baunilha e água em uma xícara.

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  • Usando o batedor, continue batendo até obter um pico suave.

  • Demora até 3 minutos ao usar um elétrico.

  • Ao servir a xícara, encha com leite quente e cubra a mistura cremosa de café como uma camada.

  • Polvilhe com pó de coco, se necessário. Misture e aproveite.

Vídeo

Notas

  • Bater nas mãos pode demorar mais tempo.
  • Tentei alterar a receita, mas não obtive textura cremosa.
  • Se você quiser a versão café frio, encha o copo com gelo, adicione leite e cubra com a mistura cremosa de café preparada.

Café Dalgona mocha Método:

  1. Coloque café instantâneo, açúcar, coco, baunilha e água em uma xícara.ingredientes da etapa 1
  2. Usando o batedor, continue batendo até obter um pico suave. step-2-water
  3. Demora até 3 minutos ao usar um elétrico.step-3-soft-peak
  4. Ao servir a xícara, encha com leite quente e cubra a mistura cremosa de café como uma camada. step-4-layer
  5. Polvilhe com pó de coco, se necessário. Misture e aproveite.Dalgona mocha café, receita de café dalgona 1

Aprecie sua xícara de café mocha Dalgona cremoso.

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