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Este aspargo com alho é um acompanhamento fácil, fresco e macio, com bacon picado e refogado juntos, criando a combinação perfeita. A adição de bacon aprimora este prato delicioso para o próximo nível!
Tudo é melhor com bacon! Este aspargo envolto em bacon é outro dos nossos favoritos para adicionar a combinação de sabor de aspargo e bacon.
Contents
- 1 Espargos de alho salteados com bacon
- 2 Como você aparar espargos?
- 3 Espargos com ingredientes de bacon:
- 4 Como você refogar aspargos?
- 5 Variações:
- 6 Dicas para aspargos salteados:
- 7 O que servir com aspargos com alho e bacon:
- 8 Receitas de espargos mais satisfatórias:
- 9 Espargos de alho salteados com bacon
Espargos de alho salteados com bacon
O exterior fresco, verde e crocante, com um interior macio, é a melhor maneira de desfrutar de espargos. Sou fã de aspargos e tento adicioná-los sempre que posso a qualquer prato ou jantar que puder. Espargos é saudável e fácil de preparar. Este aspargo com alho e bacon é a combinação perfeita de salgados e doces em um prato. É rápido, fácil e incrivelmente delicioso! As lanças de aspargos são frescas e saborosas, adicionando manteiga e alho. Este prato estará pronto em menos de 15 minutos!
Bacon! Quem não ama bacon ?! Jogando bacon picado com este aspargo apenas traz o sabor para o próximo nível. É macio e pode ser doce, dependendo do tipo de bacon que você compra. Adoro a combinação de sabores e a textura que ela proporciona. Adicione este aspargo refogado com receita de bacon a qualquer refeição e faça uma deliciosa refeição completa rapidamente. Esta receita é rápida e fácil de fazer e adicionará um prato fresco e colorido a qualquer refeição de verão.
Como você aparar espargos?
Os espargos são simples de aparar e levam uma fração de segundo para serem preparados. O fundo da haste do aspargo tem uma textura dura e amadeirada que não é saborosa. Ao dobrar o pedúnculo, você poderá ver onde está a seção mais resistente e a parte inferior se desprenderá, deixando você com a parte macia e suave dos aspargos.
Outra maneira de aparar os aspargos é simplesmente cortando as pontas usando uma faca afiada. Depois de remover a parte dura e amadeirada, corte os caules em pedaços de 5 a 15 cm, se possível. Quanto mais próximos cada um deles estiver do comprimento, mais rápido os espargos cozinharão uniformemente juntos.
Espargos com ingredientes de bacon:
Ingredientes simples que levam menos de 15 minutos para refogar e criar a combinação perfeita. É fácil de preparar e pronto para ser feito rapidamente.
- Bacon: Escolha o seu tipo de bacon e refogue com manteiga. Você pode cortá-lo antes de refogar ou refogar em tiras e depois cortar.
- Manteiga: Isso é usado ao cozinhar os aspargos.
- Dentes de alho: Adiciona um aroma rico em alho aos espargos
- Espargos: Lave e corte os aspargos e refogue com manteiga e alho.
- Tempero Italiano: Tempero simples que tem uma variedade de especiarias, tudo em um frasco.
- Sal e pimenta: Provar!
Como você refogar aspargos?
Como o aspargo está cozinhando, você deve observá-lo com cuidado para que fique macio, mas não excessivamente macio. Uma vez que a cor do aspargo se torna um verde profundo, que é um indicador, ela é cozida e você pode remover do fogo.
- Cozinhe o bacon: Em um frigideira grande em fogo médio alto, cozinhe o bacon até ficar crocante. Remova e limpe a graxa.
- Espargos salteados: Adicione a manteiga, alho, aspargos, tempero italiano e sal e pimenta. Refogue até ficar macio por cerca de 5-7 minutos.
- Misture: Adicione o bacon de volta aos espargos e sirva.
Variações:
Eu amo espargos e como é fácil fazer. Existem várias maneiras de cozinhar aspargos e sabores. Se você quiser assar seu aspargo, experimente este aspargo assado com limão e mel e alho, assa-o com este aspargo de erva parmesão ou aspargo grelhado com esta receita de aspargo grelhado. É sempre divertido adicionar ou alternar ingredientes depois de fazer algumas receitas de aspargos com bacon.
Aqui estão mais idéias deliciosas para adicionar:
- Tomates secos
- Cogumelos
- Cebolas
- Azeitonas
- Queijo parmesão
- Nozes
Dicas para aspargos salteados:
- Espargos: Ao comprar espargos, procure caules de espargos de tamanho médio. Talos magros podem cozinhar demais e ficar mole. Talos mais grossos também funcionarão, basta adicionar tempo extra para cozinhar.
- Manteiga: Substitua a manteiga por azeite, se necessário.
- Tempero Italiano: Se você não tem tempero italiano, pode fazer a mistura de ervas usando orégano, salsa e manjericão. Usando quantidades iguais de cada um, você pode criar seu próprio tempero italiano em casa.
O que servir com aspargos com alho e bacon:
Aspargos salteados com bacon é uma combinação perfeita que pode melhorar qualquer refeição. Este prato pode acompanhar qualquer churrasco, primavera ou verão ou mesmo durante o período de festas. Este é um ótimo lanche durante o dia ou o almoço leve. Adicione este prato de bacon com aspargos ao seu próximo jantar!
Faça desta uma refeição completa com:
- Salmão
- Frango
- Camarão
- Carne
Receitas de espargos mais satisfatórias:
Espargos de alho salteados com bacon
Tempo de preparação 5 minutos
Hora de cozinhar 10 minutos
Tempo total 15 minutos
Porções 4 Pessoas
Este aspargo com alho é um prato fácil, fresco e macio com bacon picado e refogado juntos. A adição de bacon aprimora este prato delicioso para o próximo nível!
-
1/2
libra
de bacon
picado -
1 1
Colher de sopa
manteiga -
3
dentes de alho
picado -
2
libras
espargos
corte em terços -
1 1
colher de chá
Tempero italiano - sal e pimenta
-
Em uma frigideira grande, em fogo médio alto, cozinhe o bacon até ficar crocante. Remova e limpe a graxa.
-
Adicione a manteiga, alho, aspargos, tempero italiano e sal e pimenta. Refogue até ficar macio por cerca de 5-7 minutos.
-
Adicione o bacon de volta aos espargos e sirva.
Informação nutricional
Espargos de alho salteados com bacon
Quantidade por porção
Calorias 312
Calorias de Fat 234
% Valor diário*
Gordura 26g40%
Gordura saturada 9g45%
Colesterol 45mg15%
Sódio 405mg17%
Potássio 579mg17%
Carboidratos 11g4%
Fibra 5g20%
Açúcar 4g4%
Proteína 12g24%
Vitamina A 1823IU36%
Vitamina C 13mg16%
Cálcio 69mg7%
Ferro 5mg28%
* Valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2000 calorias.
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