24/07/2021

Fajitas de Frango Fácil Crockpot | The Recipe Critic

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A noite do jantar mexicano é divertida e fácil com essas Fajitas de Frango Crockpot! Eles são carregados com frango, pimentão, cebola e temperos e, em seguida, servidos com todas as suas coberturas favoritas.

Certifique-se de servir suas fajitas com Horchata, Tortillas e Arroz para o efeito de restaurante completo!

Fajitas de frango crockpot em tortilhas em um prato.

Crockpot Fajitas

Fajitas são uma refeição que vale a pena quando me vejo com um daqueles grandes sacos de pimentões da Costco que quero usar. Há muito valor saudável nas fajitas por causa de todos os vegetais. Por alguma razão, as crianças ficam loucas por vegetais de fajita quando, de outra forma, nem sempre os comeriam!

A melhor parte das fajitas é que você as serve no estilo familiar, com todos os ingredientes como creme de leite, guacamole, pico de gallo e queijo ralado na mesa. Então, todos montam suas próprias tortilhas de farinha macia. É ótimo para jantares casuais em família e é uma boa mudança de tacos!

Fajitas de frango com coberturas ao lado de uma panela elétrica.

O que você precisa para as melhores fajitas de frango crockpot

Contanto que eu tenha alguns pimentões na geladeira, sei que sempre tenho tudo à mão para fazer essas fajitas na hora do almoço para que o jantar esteja pronto nos dias em que temos muitas atividades à tarde.

  • Frango: Se você descongelou peitos de frango, vá em frente e use-os! Mas você sabia que pode colocar peitos de frango congelados em sua panela elétrica e eles ficarão tão bons quanto?
  • Pimentas: Eu gosto de usar uma variedade de pimentões vermelhos, amarelos e verdes para colorir. E se você não gosta de pimentão verde, experimente pimentões Anaheim ou poblano!
  • Cebola: As cebolas fatiadas dão muito sabor! Eles são uma das minhas partes favoritas das fajitas, então às vezes eu dobro com eles.
  • Tomates e pimentões enlatados: Sempre tenho duas latas de Rotel na despensa. E eu até adiciono pimenta verde em cubos extras às fajitas para seu sabor fantástico.
  • Especiarias mexicanas: Especiarias clássicas como cominho, pimenta em pó, orégano, alho e coentro realmente aumentam o quociente de sabor dessas fajitas. Se você está com pressa, pode trapacear e usar um pacote de fajita ou até mesmo o tempero para taco da loja.
  • Todos os Fixins ‘: Você vai querer tortilhas menores do tamanho de fajita, queijo ralado, creme de leite, pico de gallo, folhas de coentro e guacamole ou abacate fatiado para enfeitar suas fajitas de frango. Eu também gosto de colocar fatias de limão para dar um toque de limão fresco no meu!
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Fatias de pimentão e cebola em uma placa de corte.

Como fazer saborosas fajitas de frango na panela elétrica

Esta receita é o mais fácil possível! Você pode até mesmo picar todos os vegetais no início da semana e mantê-los na geladeira para que haja menos preparação no dia em que você sabe que estará ocupado!

  1. Pique os vegetais: Esta é a parte mais prática de toda a receita, mas você pode usar um atalho e comprar pimentões e cebolas pré-cortados em muitas lojas. Corte os pimentões e as cebolas em tiras quase do mesmo tamanho para que cozinhem uniformemente.
  2. Camada e estação: Adicione metade dos pimentões e das cebolas ao fundo de uma panela elétrica de 6 a 7 litros e coloque os peitos de frango diretamente por cima. Polvilhe com metade do tempero de fajita, depois despeje os vegetais restantes por cima e polvilhe com o resto do tempero.
  3. Cozinhar: Tampe a panela elétrica e cozinhe em BAIXO por 4-6 horas ou em ALTO por 2-3 horas. As fajitas estarão prontas quando o frango atingir 165 graus F, quando testado com um termômetro de carne. Quanto mais tempo você cozinhá-los, maior será a probabilidade de o frango desfiar; portanto, se preferir fatias de frango, planeje um tempo menor.
  4. Fatiar e servir: Quando o frango estiver pronto, levante os peitos e corte-os em tiras finas. Retire o excesso de líquido de cozimento da panela elétrica, adicione o frango fatiado de volta com os pimentões e as cebolas e misture. Sirva quente com todas as fixações!

Dicas para Easy Crockpot Chicken Fajitas

Cozinhar na panela elétrica é bastante simples e uma ótima maneira de colocar o jantar na mesa sem ter que cozinhar frango e pimentões em lotes no fogão ou ficar de pé na grelha. Aqui estão algumas dicas para ajudá-lo a fazer suas fajitas de frango do jeito que você gosta!

  • Não deixe de comprar tortilhas do tamanho de fajita na loja e aquecê-las no micro-ondas para torná-las mais maleáveis ​​e deliciosas. Você pode usar tortilhas de farinha ou milho, mas o tamanho menor é melhor para fajitas!
  • Se preferir os vegetais mais tenros e crocantes, com uma mordida, espere adicionar até os últimos 30 minutos e cozinhe apenas o frango com os temperos.
  • Ao contrário de muitos cortes de carne bovina, que podem parecer cozer para sempre na panela elétrica sem exagerar, o frango tenderá a secar se cozido por muito tempo.
  • As sobras ficam fantásticas em uma salada, em um burrito, ou mesmo em uma batata assada no dia seguinte para o almoço! Você pode apenas reaquecer no microondas ou no fogão por alguns minutos.
  • Se você gosta de mais pimentas ou cebolas, você sempre pode dobrar essas quantidades nesta receita!Fajitas de frango com pimentão ao lado de coberturas de fajita.
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Mais receitas de frango crockpot

O frango é uma proteína favorita para muitas famílias porque é saudável, conveniente, barato e muito versátil. Estas são algumas das nossas outras receitas favoritas de frango que podem ser feitas na panela elétrica!

Fajitas de Frango Fácil Crockpot | The Recipe Critic 4

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Fajitas de Frango Crockpot

Tempo de preparação 15 minutos

Hora de cozinhar 4 horas

Tempo total 4 horas 15 minutos

Autor Amy Nash

Porções 6 porções


A noite do jantar mexicano é divertida e fácil com essas Fajitas de Frango Crockpot! Eles são carregados com frango, pimentão, cebola e temperos e, em seguida, servidos com todas as suas coberturas favoritas.



  • 1 1/2 a 2
    libras
    Peitos de frango desossados ​​e sem pele
  • 1
    (14,5 onças) pode
    tomate picado com suco (usei assado no fogo)
  • 2
    (4 onças) latas
    pimentões verdes picados (eu usei leve)
  • 3
    pimentões fatiados (eu uso uma variedade)
  • 1
    cebola branca ou amarela
  • 2
    colheres de chá
    Pimenta em pó
  • 2
    colheres de chá
    cominho em pó
  • 1 1/2
    colheres de chá
    sal
  • 1
    colher de chá
    pó de alho
  • 1
    colher de chá
    orégano
  • 1
    colher de chá
    páprica defumada
  • 1/2
    colher de chá
    coentro em pó
  • 1/2
    colher de chá
    Pimenta preta

Para servir

  • 12
    tortilhas de farinha tamanho fajita
  • Coberturas: fatias de limão, creme de leite, queijo ralado, guacamole ou abacate fatiado, pico de gallo ou salsa, folhas de coentro, queijo ralado


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Serve: 6

Calorias387kcal (19%)Carboidratos37g (12%)Proteína38g (76%)Gordura8g (12%)Gordura saturada2g (10%)Gordura trans1gColesterol97mg (32%)Sódio992mg (41%)Potássio847mg (24%)Fibra4g (16%)Açúcar6g (7%)Vitamina A2281IU (46%)Vitamina C79mg (96%)Cálcio91mg (9%)Ferro4mg (22%)

Todas as informações nutricionais são baseadas em cálculos de terceiros e são apenas uma estimativa. Cada receita e valor nutricional irão variar dependendo das marcas que você usa, métodos de medição e tamanho das porções por família.



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