Panela de camarão Oreganata é feita com camarão jumbo coberto com uma mistura leve de pão ralado e pecorino assada em uma assadeira para um jantar rápido e fácil.


Folha Pan Camarão Oreganata

O camarão italiano Oreganata é uma refeição fácil durante a semana, que cozinha em menos de 12 minutos. Basta misturar o camarão amanteigado com vinho branco, sal e pimenta vermelha e colocá-los em uma assadeira coberta com a mistura de pão ralado. Asse em uma assadeira forrada com papel alumínio por cerca de oito minutos e grelhe por dois, para que o pão ralado fique bem dourado. Se você faz frutos do mar durante as festas, este prato seria uma ótima adição à sua mesa de festas!

Folha Pan Camarão Oreganata

Estou animado para fazer parceria com Reynolds Wrap® Foil para esta receita fácil de assadeira. Usei Reynolds Wrap® Non-Stick Foil, o que tornou a limpeza uma brisa! A folha antiaderente é perfeita para forrar assadeiras e evita que elas se tornem uma bagunça completa. O lado antiaderente é o lado opaco e evita que os alimentos grudem e facilita a limpeza para você. Depois de um longo dia, a última coisa que quero fazer é passar mais tempo lavando pratos. Jantar fácil e limpeza fácil permitem que você fique mais tempo com a família. E é orgulhosamente feito nos EUA (Louisville, KY).

O que é camarão oreganata?

O camarão oreganata é um prato ítalo-americano de frutos do mar. Os camarões são cobertos com uma mistura de farinha de rosca temperada com muitos ingredientes italianos populares:

  • Orégano
  • Pecorino
  • Alho
  • Salsinha
  • Raspas de limão
  • Azeite
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O camarão leve ao forno até que a farinha de rosca esteja dourada. Você pode usar este estilo oreganata em muitos tipos diferentes de frutos do mar, como peixes e mariscos.

O que servir com camarão Oreganata

Oreganata de camarão seria fantástico servido com macarrão ou qualquer um dos lados abaixo.

Variações de camarão oreganata:

  • Troque o camarão por um peixe branco como a solha ou o linguado.
  • Se quiser submergir o vinho, use caldo de legumes.

Ingredientes de folha de camarão OreganataCamarão Oreganata em um prato com limãoCamarão Oreganata com papel alumínio

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Folha Pan Camarão Oreganata

Tempo de preparação: 10 minutos

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Hora de cozinhar: 15 minutos

Tempo total: 25 minutos

Folha Pan Shrimp Oreganata feita com camarão jumbo coberto com um farelo de pão leve e mistura de queijo Pecorino Romano.

  • Reynolds Wrap® Antiaderente Folha
  • 2 libras camarão extra jumbo ou colosal, 8 – 12 por libra (cerca de 20)
  • 2 colheres de sopa vinho branco seco
  • 1/4 colher de chá sal kosher
  • 1/4 colher de chá flocos de pimenta vermelha esmagada
  • 3 colheres de sopa migalhas de pão de trigo integral
  • 2 colheres de sopa salsa picada fresca
  • 1 1/2 colheres de sopa queijo pecorino romano ralado
  • 2 cravo alho, picado
  • 1/2 colher de chá orégano seco
  • 1 colher de chá raspas de limão
  • 2 colher de sopa azeite de oliva extra virgem
  • rodelas de limão fresco, para servir
  • Pré-aqueça o forno a 450F, forre uma assadeira com Reynolds Wrap® Non-Stick Foil com o lado fosco voltado para cima (o lado antiaderente).
  • Descasque, limpe e abra o camarão, deixando as caudas.

  • Coloque o camarão em uma tigela grande e misture delicadamente com o vinho, 1/2 colher de chá de sal e flocos de pimenta vermelha esmagados. Deixou de lado.

  • Em uma tigela misture a farinha de rosca, a salsa, o queijo pecorino, o alho, o orégano e as raspas de limão.

  • Adicione o camarão à assadeira e arrume-o em uma única camada com o lado cortado para cima.

  • Passe a mistura de farinha de rosca sobre cada camarão e regue com azeite de oliva extra virgem.

  • Asse até que o camarão esteja cozido, cerca de 8 a 10 minutos.

  • Grelhe em fogo alto por 2 minutos até que o pão ralado esteja dourado.

  • Sirva com suco de limão fresco.

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Servindo: 5camarão, Calorias: 333kcal, Carboidratos: 6g, Proteína: 47,5g, Gordura: 11,5g, Gordura saturada: 2g, Colesterol: 346mg, Sódio: 442mg, Fibra: 0,5g, Açúcar: 0,5g

Blue Smart Points: 3

Pontos Inteligentes Verdes: 5

Pontos Inteligentes Roxos: 3

Palavras-chave: Refeição de 15 minutos, jantares assados, camarões assados

Divulgação: Esta postagem é patrocinada pela Reynolds Wrap® Foil. Obrigado por apoiar as marcas que tornam o Skinnytaste possível. Todos os pensamentos são meus.