Frango cremoso de panela lenta e brócolis com arroz

Frango Cremoso de Fogão Lento e Brócolis com Arroz é uma refeição deliciosa e super fácil que toda a família vai adorar! Frango úmido e brócolis tenro combinados em um molho de queijo que é absolutamente divino.

As refeições Slow Cooker são as melhores! Basta colocar os ingredientes e deixar a panela elétrica fazer o trabalho e colocar uma refeição digna de restaurante na mesa. É perfeito para dias ocupados, fins de semana preguiçosos e tudo mais. Experimente estes vencedores de jantar em fogão lento esta noite. Bife Bourguignon de Fogão Lento, Jambalaya de Fogão Lento e a Melhor Carne da Mongólia de Fogão Lento.

Frango Cremoso e Brócolis com Arroz

Você já fez alguma coisa na panela elétrica e pensou: uau, essa foi uma das melhores coisas que já fiz? Sim, esses pensamentos vieram à minha mente enquanto eu comia isso como uma mulher grávida faminta.

Isso é absolutamente fantástico. Como um blogueiro de culinária, você está constantemente fazendo e experimentando coisas novas. Isso será feito novamente e novamente em nossa casa. E quando você faz algo repetidamente como um blogueiro de comida, você sabe que é bom! O molho de creme de queijo deste frango com brócolis foi o melhor. Os sabores mantêm-se ao longo do processo de cozedura. Então você adiciona o brócolis e sirva com arroz. Uma deliciosa refeição em um!

Ingredientes cremosos de frango e brócolis

Os ingredientes básicos da despensa tornam esta receita fácil e rápida de preparar. Meu ingrediente secreto é o tempero cajun. Você vai adicionar apenas o suficiente para dar um toque agradável de sabor, mas não torná-lo picante. É absolutamente delicioso.

• Peitos de frango: Use peitos de frango desossados ​​e sem pele para uma preparação mais fácil.
• Creme de Canja de Galinha: Você pode comprar na loja ou fazer o seu próprio para um molho verdadeiramente incrível.
• Sopa de Cheddar: Isso geralmente pode ser encontrado perto das sopas de creme enlatadas na seção de sopas.
• Caldo de galinha: Isso intensificará o sabor do frango.
• Sal: Só para provar
• Tempero cajun: Adiciona uma mistura única de especiarias para um prato que é divino.
• Alho sal: Adiciona um bom sabor de alho.
• Nata: Adiciona super cremosidade e riqueza.
• Floretes de brócolis: Você pode usar fresco ou congelado.
• Queijo cheddar: Eu gosto de usar cheddar médio para um bom sabor de queijo.

Fazendo frango e brócolis em panela lenta

Você vai adorar como isso é fácil de montar. É sempre melhor quando você pode sentar e deixar o fogão lento fazer todo o trabalho para você. Cozinhá-lo na panela elétrica funde todos os sabores no frango, criando um frango macio e úmido e cheio de sabor. O brócolis é macio e não mole, o que é perfeito, e com um pouco de queijo a mais ninguém reclama na mesa quando é servido!

1. Idiota: Pulverize a panela elétrica com spray de cozinha e coloque o creme de canja de galinha, sopa de cheddar, caldo de galinha, sal, tempero cajun e sal de alho. Mexa para combinar e até ficar homogêneo.
2. Lugar, colocar: Coloque o frango no fundo da panela elétrica e cubra com a mistura da sopa.
3. Cozinhar: Tampe e cozinhe em fogo baixo por 4-6 horas ou alto por 3 horas. Nos últimos 30 minutos de cozimento, desfie o frango com dois garfos.
4. Adicionar: Adicione o brócolis, o creme de leite e o queijo. Cozinhe por cerca de 30 minutos mais até que o brócolis esteja macio e bem aquecido.
5. Servir: Sirva sobre o arroz e decore com mais queijo ralado, se desejar. Eu diria que você deveria desejar mais queijo.

Dicas e variações para frango de cozimento lento

Sim, esta é uma caçarola e, sim, adoro caçarola. São uma das melhores formas de ter uma refeição completa e saborosa à mesa. Tem proteínas, vegetais e um carboidrato. Tudo que você precisa é uma salada de frutas e talvez alguns pãezinhos e pronto. Você vai amar isso!

• Frango: Se você tiver tempo extra no início, pode pré-cortar o frango em pedaços pequenos antes de cozinhá-lo e pular a parte de ralar no final. Basta adicionar o creme de leite, brócolis e queijo ainda na última meia hora de cozimento. Coxas de frango desossadas e sem pele também serviriam para este prato, mas eu as cortaria previamente, pois elas não desfiarão tão facilmente.
• Arroz: Adoramos isso servido com arroz branco, mas pode ser servido com outras coisas com o mesmo sucesso. Experimente colocar arroz integral, macarrão, quinua, couve-flor picada, batata cozida ou batata doce para servir. Tudo terá um sabor incrível!
• Brócolis: Se você está preocupado em ter brócolis crocantes, pode vaporizá-lo parcialmente antes de colocá-lo na panela elétrica. Ambos frescos e congelados podem precisar e depende do seu gosto. Você também pode adicionar outros vegetais para misturar um pouco. Adicione os cogumelos salteados, pimentões e cebolas para dar sabor, cor e textura.
• Top it: Cubra este prato com queijo cheddar extra, um bocado de creme de leite ou bacon esfarelado. Qualquer um desses ou todos eles seriam divinos.
• Aumente o calor: Você pode adicionar tempero cajun extra se quiser um prato mais picante. Embora eu não recomende se você alimenta crianças.

Posso fazer isso em um pote instantâneo?

Sim você pode! Mas vai precisar de alguns ajustes, e você terá que cuidar mais dele. Por isso gosto dessa receita como na panela elétrica.

• Adicione os peitos de frango inteiros a uma panela instantânea levemente untada. Adicione as especiarias e o caldo de galinha. Cozinhe sob pressão por 15 minutos. Retire o frango e desfie. Coloque de volta na panela e adicione os brócolis e as sopas.
• Ative o recurso de refogar da sua panela instantânea e leve o prato para ferver. Mexendo sempre, deixe cozinhar até que o brócolis esteja macio e crocante.
• Desligue a panela instantânea e junte o creme de leite e mexa até ficar bem misturado. Volte a tampar e deixe a mistura descansar e aquecer por cerca de 10 min. Sirva sobre as opções desejadas.

Mais favoritos de fogão lento para todas as ocasiões

As receitas de fogão lento vieram para ficar. Temos panelas instantâneas, fritadeiras de ar e tal, mas a panela de cozimento lenta ainda é uma das favoritas e sempre terá um lugar na cozinha. O cozimento lento cria pratos principais suculentos com sabor e textura incorporados. É uma maneira maravilhosa de ter o jantar pronto para você quando você volta do trabalho ou faz alguma coisa. É um método de cozinhar que veio para ficar e esses vencedores são excepcionais no cozimento lento.