24/07/2021

Guia de salada de outono

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Ao entrarmos na estação da comida caseira e das grandes refeições festivas, não vamos esquecer as saladas mais leves para ajudar a equilibrar tudo! Aqui estão sete de nossas saladas favoritas que seriam um ótimo complemento para qualquer pasta – ou combinadas com uma tigela quente de sopa ou sanduíches grelhados para um jantar fácil – mais três receitas de molho simples, mas deliciosas.

1) Salada Fácil de Abóbora Butternut com Feta

Esta receita fácil de salada de abóbora com queijo feta é farta o suficiente para comer sozinha ou ótima combinada com um lote de biscoitos caseiros para uma refeição sem carne.

Esta Salada de Couve e Maçã é super fácil de preparar, e se seus filhos não são fãs de queijo azul (como os meus), coloque-a de lado!

Esta receita super saborosa de Salada de Couve-flor e Romã é uma boa maneira de mudar as coisas. Eu odeio quando as saladas ficam chatas ou monótonas, e é por isso que adoro essa combinação!

Esta calorosa salada bistrô quente é cheia de sabor e pode facilmente ser sua refeição inteira, então você não precisa se preocupar em fazer acompanhamentos.

Esta Salada de Maçã e Cheddar é exatamente como eu convenci a amiga exigente da minha filha (que normalmente não come NENHUMA folha verde) a comer salada!

Adoro ervas frescas, mas nem sempre me lembro de adicioná-las às saladas. É uma maneira tão simples de aumentar o sabor … como o tomilho nesta receita de Salada de Espinafre!

Beterraba é muito boa com queijo de cabra, especialmente quando esse queijo de cabra é empanado e frito na frigideira, e é tudo finalizado com um molho cítrico de laranja. Yum! Se isso parece bom para você, experimente esta receita de salada de beterraba e queijo de cabra.

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Fazer seus próprios molhos de salada caseiros é tão fácil, e o sabor é muito superior ao das coisas compradas em lojas. Este vinagrete de mostarda é super simples de fazer.

Prepare este molho de salada Green Goddess para – você adivinhou – saladas, ou use-o em um wrap ou como molho vegetariano. É delicioso e rápido de preparar!

Este é o molho de queijo azul que gosto de servir com Salada Cobb.


Qual é a sua combinação favorita de salada de outono? Adoraria ver outras ideias nos comentários abaixo.

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