02/06/2020
Hambúrgueres de peru grelhados

Hambúrgueres de peru grelhados

cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br



Hambúrgueres de peru grelhados 1

Estes hambúrgueres de peru são carregados com sabor e perfeitos para grelhar no verão! Fácil de preparar e congelar para aproveitar o verão inteiro.

O verão está a caminho e estamos falando sobre o churrasco hoje em dia! Se você gosta de grelhar tanto quanto nós, confira estes hambúrgueres asiáticos, este salmão grelhado com salsa de abacate ou esses tacos de frango grelhado para mais maneiras de grelhar neste verão.

Hambúrguer de peru em um pão com cebola roxa, tomate e batata frita ao lado.

Hambúrgueres de peru grelhados

Adoramos trocar carne por peru moído para tornar nossas receitas favoritas um pouco mais leves, mas elas ainda são grandes no sabor! Estes saudáveis ​​hambúrgueres de peru são um dos nossos jantares favoritos para fazer no verão. Eles são leves e saborosos, com uma quantidade saborosa de delícias. O peru moído é tão magro e saboroso. Adicionando os ingredientes restantes para criar uma empada redonda, esses hambúrgueres ficam por cima. Este é um DEVE fazer este horário de verão.

Esses hambúrgueres de peru são temperados com cebola, alho e muitas ervas e temperos (e a quantidade certa de tempero!). Eu gosto de adicionar um pouco de molho de churrasco à minha mistura de hambúrguer de peru para dar a eles ainda mais sabor de churrasco! Neste verão, esses hambúrgueres de peru grelhados serão um sucesso. Meu marido gosta de fazer isso e faz um ótimo trabalho mantendo-os suculentos e macios. Adicione todas as suas coberturas favoritas no seu hambúrguer e no seu pão favorito. Impressione sua família com este saboroso hambúrguer de peru suculento!

Ingredientes suculentos de hambúrguer de peru:

Ingredientes fáceis e simples que seguirão o caminho. A carne de peru é a mais importante e a adição no depósito apenas aprimora cada empada ao máximo!

  • Território da Turquia: 93/7 é uma ótima carne de peru e o que eu usei.
  • Molho de churrasco: Meu molho de churrasco caseiro é perfeito para guardar e usar. Se você precisar de uma maneira mais rápida, qualquer sabor de molho de churrasco que você preferir também funcionará.
  • Cebola vermelha: Em cubos finos e adicionados ao hambúrguer de hambúrguer.
  • Migalhas de pão: As migalhas de pão ajudarão a impedir que o hambúrguer desmorone enquanto estiver sendo grelhado.
  • Alho picado: Adiciona aroma ao hambúrguer.
  • Tempero Sal e Pimenta preta: Provar!
Leia Também  Pães de Mangalore, pães de banana fritos

Vamos grelhar um hambúrguer de peru do zero:

Grelhar alguns hambúrgueres de peru durante o verão ficou mais fácil com esta versão caseira. Adoramos o quão rápido e fácil esses hambúrgueres são. Eles ficam tão macios e suculentos o tempo todo.

  1. Faça um Patty da Turquia: Jogue seu peru moído, temperos, molho barbecue, migalhas de ovo e pão em uma tigela grande e misture até combinar – você não quer misturar demais!
  2. Dê forma aos seus hambúrgueres: Certifique-se de fazer seus hambúrgueres um pouco maiores do que seus pães, porque eles encolherão na grelha enquanto cozinham.
  3. Lay Patties Flat: Coloque seus hambúrgueres em um prato forrado de pergaminho ou assadeira e leve ao freezer por 20-40 minutos. Acho que isso ajuda a manter a forma e não desmoronar na grelha. Não é totalmente necessário, mas você terá que ter um pouco mais de cuidado com a nadadeira, se não der um pouco de frio.
  4. Rissóis da grade: Grelhe por 5-6 minutos de cada lado, até dourar e a temperatura interna atingir pelo menos 165 graus Fahrenheit.

Hambúrgueres de peru grelhado em um prato com alface, tomate e cebola.

Dicas para manter suculentos hambúrgueres de peru:

Minha receita é deliciosamente saborosa e mantém o peru úmido e rico durante todo o processo, de fazer um hambúrguer de peru a grelhá-lo. Aqui estão algumas dicas extras para garantir que o hambúrguer de peru seja preparado e grelhado com perfeição!

  • Leite: Adicione um pouco de leite à mistura de hambúrguer de peru. Isso pode ajudar a manter a carne úmida e macia ao grelhar.
  • Manteiga: Apenas para garantir um hambúrguer úmido e suculento, mesmo que esteja cozido demais, acrescentar uma fatia de manteiga ao topo de cada hambúrguer antes de cozinhar ajuda a eliminar todos os contratempos.
  • Passar do ponto: É melhor usar um termômetro de carne para verificar os hambúrgueres enquanto grelhados. Hambúrgueres de peru podem ser cozidos demais e secar facilmente. Quando os graus internos atingirem 165 graus Fahrenheit, remova-os do calor imediatamente.
Leia Também  David Chang planeja abrir um churrasco coreano chamado Sibéria dentro de Majordomo

Top seu Burger:

Para um hambúrguer empilhável, adicione todas as suas coberturas favoritas entre seus pães. Aqui estão algumas idéias!

  • Abacate
  • Cebolas vermelhas
  • Tomates
  • Alface
  • Picles
  • Bacon
  • Ovo frito
  • Ketchup
  • Mostarda
  • Maionese ou chicote milagroso
  • Molho de fritar
  • Molho de churrasco

O que vai bem com hambúrgueres da Turquia?

Estes hambúrgueres de peru são alguns dos nossos preferidos para dar um toque mais saudável aos hambúrgueres, mas ainda têm o efeito de hambúrguer completo. Adicionando batatas fritas, salada e até cobertura sobre o hambúrguer de peru é perfeito para fazer uma refeição completa.

  • Abacaxi Grelhado com Canela e Açúcar Caramelizado
  • Copycat KFC Coleslaw
  • Melhores Batatas Fritas Caseiras
  • Batatas fritas com abacate e alho
  • Melhor sempre assar parmesão alho fatias de batata

Hambúrguer de peru com cebola roxa, tomate e alface ao ser sustentado por uma mão em uma foto de pano de fundo branco.

Fazendo hambúrgueres com antecedência:

Hambúrgueres, carne ou peru, são ótimos para avançar no verão, pois podem ser facilmente refrigerados ou congelados.

  • Refrigerar: Basta preparar os hambúrgueres conforme a receita instruir e, em seguida, colocar em uma única camada ou empilhar com papel manteiga entre as camadas. Cubra e leve à geladeira por 24 horas.
  • Você pode congelar rissóis? Sim! Coloque os hambúrgueres em uma única camada em uma assadeira em papel manteiga. Congele por 2 horas ou até ficar firme. Retire da assadeira e coloque em um saco grande para congelador ou em um recipiente hermético e congele por até 3 meses. Você pode grelhar desde congelado!

Mais deliciosas receitas de hambúrguer para experimentar:

  • Hambúrgueres de peru com espinafre
  • Hambúrgueres de alho da Toscana com Pesto Mayo
  • Hambúrgueres grelhados Chipotle Ranch
  • O Melhor Hambúrguer (e Receita de Molho Secreto)
  • Queso Burgers
Hambúrgueres de peru grelhados 2

Impressão

Hambúrgueres turcos

.wprm-rating-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: # 343434; }

Leia Também  Creme de Leite Frango Enchiladas | Biscoitos e xícaras
cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br
Estes hambúrgueres de peru são carregados com sabor e perfeitos para grelhar no verão! Fácil de preparar e congelar para aproveitar o verão inteiro.
Curso Jantar, Prato Principal
Cozinha americano
Palavra-chave hambúrgueres de peru grelhados, hambúrgueres de peru
Tempo de preparação 10 minutos
Hora de cozinhar 12 minutos
Tempo total 22 minutos
Porções 4 hambúrgueres
Calorias 170kcal
Autor Alyssa Rivers

Ingredientes

  • 1 1 Libra peru moído
  • 1/3 copo molho de churrasco loja comprada ou minha receita caseira
  • 1/4 copo cebola roxa em cubos finos
  • 1/4 copo migalhas de pão fino
  • 1 1 colher de chá alho picado
  • 1/2 colher de chá tempero de sal
  • 1/4 colher de chá Pimenta preta

Instruções

  • Em uma tigela grande, misture a Turquia, o molho de churrasco, a cebola, a farinha de rosca, o alho, o tempero de sal e pimenta apenas até combinar.
  • Forma em 4 rissóis grandes (eles encolherão enquanto cozinham, para que você queira torná-los um pouco maiores que os pães) e coloque em um prato ou assadeira na geladeira por 2-3 horas ou no freezer por 30-60 minutos – isso os ajudará a não se firmarem levemente.
  • Pré-aqueça a grelha a médio-alto, ou cerca de 400 graus F.
  • Grelhe os hambúrgueres de cada lado por 5-6 minutos até que uma temperatura interna (usando um termômetro de carne) de 50 graus C seja atingida.
  • Pincele com molho de churrasco adicional e sirva conforme desejado.

Notas

Atualizado em 10 de maio de 2020

Postado originalmente em 17 de maio de 2019

Nutrição

Calorias: 170kcal | Carboidratos: 10g | Proteína: 27g | Gordura: 2g | Gordura saturada: 1 1g | Colesterol: 62mg | Sódio: 594mg | Potássio: 390mg | Fibra: 1 1g | Açúcar: 8g | Vitamina A: 80UI | Vitamina C: 0,4mg | Cálcio: 11mg | Ferro: 1 1mg

Hambúrguer de peru em um prato preto com cebola roxa, tomate e alface com batatas fritas no lado em um prato preto.

cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *