24/09/2020
Massa irresistível de biscoito comestível

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Massa irresistível de biscoito comestível 1

Procurando um tratamento divertido e saboroso que não envolva assados? Esta massa de biscoito comestível definitivamente atingirá o local. Não há mais necessidade de roubar essas mordidas arriscadas de massa de biscoito, faça uma tigela inteira deste seguro para comer massa de biscoito!

Esta massa de biscoito comestível pode ser adicionada ao sorvete ou consumida diretamente de uma tigela. Até armazene um lote na geladeira e desfrute de uma colher como lanche quando o desejo chegar! Esta massa é totalmente segura para comer! Se você estiver procurando por biscoitos assados, essa massa não funcionará. Mas não deixe de conferir: Os Melhores Biscoitos de Chocolate NUNCA, Biscoitos de Manteiga de Amendoim com 3 Ingredientes Fáceis ou esses Biscoitos de Aveia Chewy.

Massa comestível do biscoito dos pedaços de chocolate em uma bacia de vidro branca.

Massa de biscoito comestível

Todos nós podemos concordar que a melhor parte de fazer biscoitos é esgueirar-se nessas pequenas porções de massa de biscoito. Por que a massa de biscoito é muito mais saborosa do que biscoitos assados ​​?! Com esta massa de biscoito comestível e totalmente segura, podemos desfrutar facilmente dessas mordidas sem nenhum risco e sem a tarefa extra de assar biscoitos! Desfrute de uma colher, uma tigela pequena ou adicione pedaços pequenos de sorvete caseiro. Como quiser, esta massa de biscoito comestível é completamente irresistível.

Como fazer massa de biscoito comestível:

  1. Trate a farinha com calor: isso pode ser feito no forno ou no microondas.
  2. Manteiga e açúcar
  3. Adicione sal e baunilha
  4. Misture a farinha
  5. Adicione lentamente o leite até obter a consistência desejada.

O processo de fazer massa comestível de biscoito de chocolate.

A massa de biscoito é segura para comer?

Normalmente, a massa de biscoito não é segura para comer, mas esta receita foi projetada para ser completamente segura!

A maioria das massas envolve ovos crus e farinha crua. Existe o risco de comer qualquer um desses ingredientes sem cozinhar. Pessoas imunes ou grávidas devem evitar comer ovos crus.

Os ovos podem conter salmonela e devem ser cozidos a uma temperatura interna de 160 ℉ para matar todas as bactérias possíveis.

Farinha é outro ingrediente que não deve ser consumido cru. Durante o processamento, a farinha não é tratada para matar os germes. É embalado e vendido em bruto. A farinha pode conter E. coli e também deve ser cozida a uma temperatura interna de 160 ℉ para eliminar possíveis bactérias.

Como aquecer o tratamento da farinha:

  • Forno: Pré-aqueça o forno a 350 graus. Espalhe a farinha em uma assadeira grande. Asse por cerca de 5 minutos, a farinha não deve ficar dourada ou tostada. Verifique se a farinha atingiu uma temperatura interna de 160 usando um termômetro de leitura instantânea.
  • Microondas: coloque a farinha em uma tigela ou prato seguro para microondas. Aqueça por 30-45 segundos, até 1 minuto. Verifique a temperatura da farinha usando um termômetro de leitura instantânea.

Após o tratamento térmico, certifique-se de passar a farinha por uma peneira para ajudar a separar os aglomerados formados pelo aquecimento. Isso impedirá qualquer massa na sua massa.

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Massa de biscoito comestível escavada em um 1 em scooper de biscoito.

Variações:

  • Massa de chocolate: substitua 1/4 de xícara de farinha por 1/4 de xícara de cacau em pó. (O cacau em pó não precisa ser tratado termicamente.)
  • Massa de Manteiga de Amendoim: substitua 1/4 de xícara de farinha por 1/4 de xícara de manteiga de amendoim.
  • Bolo de aniversário: substitua 1/4 de xícara de farinha por 1/4 de xícara de mistura de bolo amarela (a mistura de bolo precisaria ser tratada termicamente como farinha). Em vez de usar gotas de chocolate, use granulado colorido.

Massa de biscoito comestível em uma tigela branca com uma colher de pau.

Mais receitas de sobremesas para desfrutar:

  • Biscoitos de chocolate grossos (tamanho do Texas!)
  • Biscoitos de chocolate com caramelo e pretzel com manteiga marrom
  • Cookies de flor de manteiga de amendoim
  • Biscoitos de chocolate
Massa irresistível de biscoito comestível 2

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Massa irresistível de biscoito comestível

Um deleite divertido e saboroso que não envolve assar! Esta massa de biscoito comestível definitivamente atingirá o local. Não há mais necessidade de roubar essas mordidas arriscadas de massa de biscoito, faça uma tigela inteira deste seguro para comer massa de biscoito!
Curso Sobremesa
Cozinha americano
Palavra-chave massa de biscoito comestível
Tempo de preparação 10 minutos
Tempo total 10 minutos
Porções 6 colheres
Calorias 374kcal
Autor Serene Herrera

Equipamento

  • Assadeira
  • Tigelas de mistura

Ingredientes

  • 1 copo farinha para todos os fins
  • ½ copo manteiga sem sal temperatura do quarto
  • ½ copo açúcar mascavo claro
  • 2 colher de sopa açúcar
  • ¼ colher de chá sal
  • ½ colher de chá extrato de baunilha
  • 1-2 colher de sopa leite
  • ½ copo mini lascas de chocolate

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 350 ℉. Espalhe a farinha em uma assadeira grande. Asse por cerca de 5 minutos até a farinha atingir a temperatura interna de 160 ° C. Ou pode adicionar farinha a uma tigela grande e segura para o calor, microondas por até 1 minuto até que a temperatura interna das farinhas atinja 160 ℉.
  • Passe a farinha por uma peneira para quebrar os pedaços de tratamento térmico.
  • Em uma tigela de tamanho médio, adicione a manteiga, o açúcar mascavo claro e o açúcar branco. Creme juntos.
  • Adicione o extrato de sal e baunilha. Mexa juntos.
  • Misture a farinha na massa.
  • Adicione o leite em 1 colher de sopa de cada vez, mexendo, adicione apenas o suficiente para alcançar a consistência desejada. A massa será macia.
  • Misture as mini lascas de chocolate.
  • Sirva imediatamente ou guarde em um recipiente fechado na geladeira.

Notas

Armazenamento: guarde as sobras em um recipiente fechado na geladeira. Depois de resfriada, a massa precisará ser suavizada para comer. Aqueça no microondas por 15 a 30 segundos, apenas o suficiente para amolecer.

Cozimento: Esta massa de biscoito não pode ser assada.

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Nutrição

Calorias: 374kcal | Carboidratos: 48.g | Proteína: 3g | Gordo: 19g | Gordura saturada: 12g | Colesterol: 43mg | Sódio: 116mg | Potássio: 47mg | Fibra: 1g | Açúcar: 31g | Vitamina A: 506UI | Cálcio: 43mg | Ferro: 1mg
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