03/06/2020
O chef que bebe leite com seu suflê de chocolate

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O chef que bebe leite com seu suflê de chocolate 1

Samin Nosrat, autor do best-seller “Salt Fat Acid Heat”, se junta a Dan para falar sobre se sentir um estranho, sexismo e pretensão alimentar, uma controvérsia sobre uma colher e os pontos mais delicados da torrada.

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