02/06/2020
O Crate and Barrel Pasta Bowl eu uso para praticamente tudo

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Esta publicação foi publicada originalmente em 22 de janeiro de 2019, no Add to Cart – o boletim semanal para pessoas que gostam de fazer compras (quase) tanto quanto gostam de comer. Inscreva-se agora.


Se você sabe o que está no mercado, fazer compras pode ser uma experiência intensa. Você pode analisar várias resenhas de outros compradores ou avaliações rigorosas nos sites de revisão, ou percorrer os agrupamentos de produtos organizados pelas principais marcas, acessibilidade ou qualquer número de outros fatores. Na busca pelo melhor, você pode se nocautear (e provavelmente se sentir um pouco nocauteado também).

Mas eis o seguinte: às vezes, você não sabe o que deseja. Eu adicionei essas tigelas de massa Crate & Barrel ao meu registro de casamento espontaneamente – principalmente porque elas combinavam com os pratos e tigelas menores que eu já tinha lá. Quando eles chegaram, meu parceiro zombou: eles eram bem maiores do que eu imaginava – honestamente, meio que enormes – e assumimos que não teríamos utilidade para eles. Nós nem fazemos tanto macarrão. Quase os mandamos de volta.

Acontece que eles são nossos pratos favoritos. Caídos em algum lugar entre uma tigela e um prato, eles são o recipiente perfeito para jantares durante a semana, como ensopado ou uma salada robusta ou realmente qualquer combinação preguiçosa, mas amorosa, que deve ser comida ao mesmo tempo. As bordas inclinadas facilitam a colocação de One Perfect Bite no garfo sem ser cuidadoso com ele, e a área de superfície comicamente grande ajuda, ironicamente, ao controle da porção. (A diretriz: prepare o suficiente para encher a tigela apenas uma vez, e é isso; qualquer outra coisa é excessiva.)

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Ir a uma caçada às compras pode ser satisfatório, mas também tropeçar em algo que você nem sabia que precisava.

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Coisas para comprar

  • A Tiger Sugar, a popular cadeia de boba de Taiwan que afirma ter originado o chá de leite com açúcar mascavo caramelizado com o mesmo nome, possui produtos. Se você já tomou ou não chá de boba com açúcar de tigre, provavelmente vai querer isso Camisola do açúcar do tigre.
  • Uma resolução minha em 2020 era para ser o tipo de pessoa que tem uma adega elegante em seu balcão da cozinha o tempo todo. Estou começando com isso adega de madeira de acácia, embora ainda esteja de olho em uma cerâmica maior.
  • Este profundo, porém leve panela rosa milenar da nova startup de utensílios de cozinha Our Place, que vem com uma inserção de cesto de vapor e uma espátula que se encaixa perfeitamente na alça, funciona tão bem quanto parece.
  • Tentando resistir a isso sacola da pizza pelo artista Stephen Powers, do Brooklyn.

Coisas a saber

  • A Great Jones está acompanhando o ritmo, lançando hoje seu mais recente produto, o Large Fry, uma versão maior da popular frigideira Small Fry. Possui o mesmo revestimento antiaderente de cerâmica e alça de latão brilhante, mas cabe cinco ovos em vez de dois.
  • A icônica cadeia de supermercados de Nova York Fairway está … indo à falência e fechando todas as suas lojas? Ou talvez apenas lutando? Não está claro, mas as estatísticas do Fairway são ansioso.
  • Gostei muito desse mergulho profundo nos livros de receitas de mães de celebridades da Romper, incluindo esta observação pontual: “[These] os livros são uma ponte do entretenimento para as espátulas de marca. ”
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