01/06/2020
Ovos caseiros de Reese

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Ovos caseiros de Reese 1

Estes ovos caseiros de Reese são a combinação perfeita de cremoso centro de manteiga de amendoim com uma cobertura grossa e rica de chocolate, tornando a melhor sobremesa de Páscoa! Com apenas alguns ingredientes, esses ovos de chocolate podem ser feitos de maneira rápida e fácil, mesmo com a ajuda de crianças!

Adorei como eram fáceis e tinham o gosto da coisa real! Como toda a minha família ama os ovos de Reese, nós definitivamente os faremos novamente!

Ovos caseiros de Reese em uma cesta.

Ovos caseiros de Reese

Este é o meu presente favorito da Páscoa de todos os tempos. Então, quando encontrei esta receita, tive que tentar fazer a minha. Estes eram tão fáceis e, na opinião da minha família, tinham um sabor melhor! Meu filho de 9 anos disse que gostava de não serem oleosos como os do pacote. Estes são tão fáceis, deliciosos e divertidos para a Páscoa … ou em qualquer época do ano, se você é um amante de Reese como eu!

O que são os ovos de Reese?

Bem, para colocar em uma casca de ovo, esses ovos são a combinação perfeita de dois favoritos, manteiga de amendoim e chocolate. Feitos na forma tradicional de ovo, esses doces são uma mercadoria popular para a estação da Páscoa. Se você optar por tê-los em temperatura ambiente ou optar por armazená-los na geladeira e refrigerá-los, estes são um deleite para ovos!

O que você precisa para fazer os ovos de Reese

Está tudo nos ingredientes. A chave para fazer a sobremesa mais rica vai para o que você está colocando nela. Estar atento ao uso dos ingredientes exatos que a receita exige e seguir as medições fará muita diferença na hora de provar seu produto final. Cada um desses ingredientes desempenha um papel vital na conclusão do ovo de Reese perfeito.

  • Açúcar em pó: isso ajuda a alcançar a consistência desejada
  • Manteiga de amendoim cremosa: para todos os amantes de crunch por aí, você pode optar por trocá-lo com um pouco de sua manteiga de amendoim crocante
  • Manteiga ou margarina derretida: certifique-se de que, ao derreter, não esteja super quente, combiná-lo pode fazer com que a mistura não mantenha uma consistência espessa
  • Leite: pode usar leite de amêndoa como substituto, se necessário
  • Pedaços de chocolate ao leite: certifique-se de usar o leite em vez de semi-doce, você sentirá a diferença

  • Encurtando: isso é uma necessidade ao derreter o chocolate para evitar que ele queime

Como fazer os ovos de Reese:

Muitas vezes, quando as pessoas tentam algo tão bom, imediatamente pensam que a receita será super complexa ou complicada. Bem, deixe-me compartilhar um pequeno segredo com você, esta é de longe uma das sobremesas mais simples e saborosas que você ainda tem que fazer. Com essas etapas simples, você estará preparando dezenas delas rapidamente. E uma coisa boa também, porque eles parecem desaparecer tão rapidamente quanto são feitos!

  1. Comece batendo açúcar em pó, manteiga de amendoim e manteiga todos juntos. Neste ponto, a massa estará quebradiça. Adicione duas colheres de sopa de leite e continue batendo até a massa amolecer. Se a massa ainda parecer quebradiça, tudo bem.
  2. Em uma superfície enfarinhada, enrole a massa na espessura desejada. Cerca de 1/2 de espessura. Você pode usar cortadores de biscoitos ou com uma faca, modelar a massa para parecer ovos.
  3. Coloque os ovos em uma assadeira e leve ao freezer por uma hora.
  4. Quando estiver pronto para mergulhá-los, adicione o chocolate e 1 colher de sopa de gordura no microondas e derreta 30 segundos por vez. Mexa a cada 30 segundos e tome cuidado para não cozinhar o chocolate para queimar.
  5. Mergulhe cada ovo no chocolate. Usei uma colher para ajudar a cobrir o chocolate. Coloque-os em papel de cera para fixar.
  6. Se for necessário mais chocolate, derreta a segunda embalagem com a gordura. Desfrutar!
O processo de misturar a mistura de açúcar, manteiga e manteiga de amendoim em uma tigela de vidro, desenrolou e cortou em forma de ovo usando um cortador de biscoitos. A foto inferior esquerda é um chocolate derretido com uma espátula e a foto inferior direita é uma cesta cheia de ovos de Reese.

Os ovos de Reese são sem glúten?

Os ovos de chocolate caseiro de Reese são considerados um tratamento sem glúten. Todos os ingredientes regulares podem ser usados ​​sem substituições. É justo que algo tão bom como esse possa ser provado até mesmo por pessoas que usam dietas especiais.

Os ovos de Reese têm laticínios?

Existem ingredientes incluídos que contêm laticínios. Algumas substituições podem ser feitas, como o uso de uma versão lactose de leite, soja ou leite de amêndoa para ajudar a procurar maneiras de incluir quantidades mínimas de laticínios.

Quantos ovos de Reese essa receita gera?

Esta receita produz cerca de 20 ovos de chocolate de Reese. Quanto ao tamanho da porção gos, digamos que meus lotes não carregam muitas porções. Você entenderá muito em breve.

O ovo de um Reese caseiro foi cortado ao meio para ver a manteiga de amendoim dentro e o chocolate lá fora.

Qual é o grande problema com os ovos de Reese

O sabor delicioso desta sobremesa é suficiente para me vender o motivo pelo qual eu sempre os desejo e as faço. Estes ovos são bastante rápidos e fáceis de preparar, se você precisar levar uma sobremesa para uma festa, preparar uma variedade de bebidas ou até mesmo ser perfeito para uma divertida atividade noturna em família. Eles têm um gosto muito gratificante por um tempo mínimo.

Eles são muito populares na primavera, mas uma das melhores coisas é que essa receita pode ser usada durante o ano todo. Por exemplo, para o Dia dos Namorados, basta trocar o cortador em forma de ovo e usar um em forma de coração para criar os belos e deliciosos corações de Reese para seus entes queridos. Ou mesmo para o Halloween, você pode usar um cortador em forma de abóbora, para o Natal um bastão de doces e assim por diante. As possibilidades são saborosas e infinitas.

Existem substituições diferentes que podem ser feitas com os ovos de Reese

Uma das variações mais populares desta receita é em vez de fazê-las com chocolate ao leite, usando chocolate branco. Estes têm o mesmo sabor para todos os meus amantes de chocolate branco por aí! Também pode ser divertido criar um lote de ambos e dar algumas variações a eles quando estiver em festas, etc. aqui para uma receita passo a passo usando chocolate branco.

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Uma cesta cheia de ovos de Reese.

Ovos caseiros de Reese 2

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Ovos caseiros de Reese

Estes ovos caseiros de Reese são a combinação perfeita de centro de manteiga de amendoim cremosa com uma cobertura grossa e rica de chocolate, tornando-a a melhor sobremesa de Páscoa! Com apenas alguns ingredientes, esses ovos de chocolate podem ser feitos de maneira rápida e fácil, mesmo com a ajuda de crianças!
Curso Sobremesa
Cozinha americano
Palavra-chave manteiga de amendoim e ovos de chocolate, ovos reeses
Tempo de preparação 20 minutos
Tempo total 20 minutos
Porções 20 Ovos
Calorias 302kcal
Autor Alyssa Rivers

Equipamento

  • Assadeira Nordic Wave
  • Utopia Facas de cozinha
  • Liquidificador de mãos KitchenAid

Ingredientes

  • 3 Taças açúcar em pó
  • 1 1/2 copos manteiga de amendoim cremosa
  • 1/4 copo manteiga ou margarina derretida
  • 2 Colheres de sopa leite
  • 1-2 bolsas lascas de chocolate ao leite
  • 2 Colheres de sopa Encurtando

Instruções

  • Bata juntos o açúcar em pó, a manteiga de amendoim e a manteiga. Neste ponto, a massa estará quebradiça. Adicione duas colheres de sopa de leite e continue batendo até a massa amolecer. Se a massa ainda parecer quebradiça, tudo bem.
  • Em uma superfície enfarinhada, enrole a massa na espessura desejada. Cerca de 1/2 de espessura. Você pode usar cortadores de biscoitos ou com uma faca, modelar a massa para parecer ovos.
  • Coloque os ovos em uma assadeira e leve ao freezer por uma hora.
  • Quando estiver pronto para mergulhá-los, adicione o chocolate e 1 colher de sopa de gordura no microondas e derreta 30 segundos por vez. Mexa a cada 30 segundos e tome cuidado para não cozinhar o chocolate para queimar.
  • Mergulhe cada ovo no chocolate. Usei uma colher para ajudar a cobrir o chocolate. Coloque-os em papel de cera para fixar.
  • Se for necessário mais chocolate, derreta a segunda embalagem com a gordura. Desfrutar!
  • * Faz aprox. 20 ovos

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Nutrição

Calorias: 302kcal | Carboidratos: 33g | Proteína: 6g | Gordo: 17g | Gordura saturada: 6g | Colesterol: 9mg | Sódio: 122mg | Potássio: 128mg | Fibra: 2g | Açúcar: 30g | Vitamina A: 109UI | Vitamina C: 1mg | Cálcio: 30mg | Ferro: 1mg


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