01/06/2020
Paniyaram doce de milho receita, paniyaram varagu

Paniyaram doce de milho receita, paniyaram varagu

cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br


receita-painço-paniyaram

Millet receita paniyaram doce com milheto kodo, varagu em tamil. Perfeito para lanche da noite ou desejos doces. Um vídeo rápido, passo a passo fotos detalhadas.

Meu primeiro post com milho foi paniyaram em 2014. Foi com thinai (milheto de cauda de raposa). Eu queria fazer paniyaram saboroso com o varagu que estava na despensa para terminar. Alguns como o desejo de doces que a amma faz com arroz regular. O vendhayam e o toor dal adicionados ao paniyaram cheiram muito bem. É o melhor que eu gosto sobre eles. Você pode aproveitar de manhã, moer à tarde e fazer um lanche ou jantar. Perfeito né?

Eu tenho um monte de naatu sakkarai também, então estou usando isso. A adição de banana garante maciez. Você também pode usar açúcar mascavo. Basta substituir a mesma quantidade de açúcar mascavo em pó. Você pode derreter com muito pouca água e fazer xarope para eliminar as impurezas. Você pode até adicionar um pouco de coco ralado para dar maciez e sabor. Confira meu outro receitas de milho

millet-paniyaram-sweet

receita de milheto-paniyaram

Impressão PIN

Receita paniyaram doce de milho

Millet receita paniyaram doce com milheto kodo, varagu em tamil. Perfeito para lanche da noite ou desejos doces. Um vídeo rápido, passo a passo fotos detalhadas.

Equipamentos (links de afiliados da Amazon)

Medições de copo

Ingredientes

  • 1 copo milheto de kodo
  • 1 banana
  • 1 copo naatu sakkarai
  • açúcar do país
  • 2 colher de sopa urad dal
  • 1 colher de chá lentilha amarela
  • 1/4 colher de chá sementes de feno-grego
  • 1 pitada cozinhar Soda
  • 1/4 colher de chá sal
  • 1 cardamomo
  • Ghee / óleo, conforme necessário

Instruções

  • Lave bem o milho esfregando pelo menos 5 vezes para se livrar das impurezas. Mergulhe com sementes urad dal, toor dal, methi por 3 horas.

    cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br
  • Drene a água e triture sem muita água (pouca água retida após a drenagem é suficiente) para obter uma pasta lisa.

  • Adicione a banana amassada, naatu sakkarai e cardamomo. Misture para combinar.

  • Transfira para uma tigela e reserve por no mínimo 5 horas.

  • Antes de fazer, adicione sal, bicarbonato de sódio e misture bem.

  • Aqueça a panela paniyaram (appe pan) com óleo de ghee ou gergelim e encha com a massa. Cozinhe coberto por 2 minutos.

  • Vire e cozinhe mais 2 minutos em fogo médio. Mancha com mais ghee ou óleo para obter resultados crocantes. Aprecie quente.

Vídeo

Notas

  • Millet tem impurezas, por isso, certifique-se de lavar bem esfregando.
  • Não fermentar até que fique azedo.
  • A adição de banana e bicarbonato de sódio garante maciez.
  • Não adicione água em excesso, pois isso tornará a massa aquosa. Adicione a farinha de trigo, caso fique aquosa.
  • Adicionar ghee ou óleo suficiente é necessário para obter melhores resultados.
  • Coco ralado pode ser adicionado cerca de 2 colheres de sopa na massa.

Milho doce paniyaram método:

  1. Lave bem o milho esfregando pelo menos 5 vezes para se livrar das impurezas. Mergulhe com sementes urad dal, toor dal, methi por 3 horas.absorver
  2. Drene a água e triture sem muita água (pouca água retida após a drenagem é suficiente) para obter uma pasta lisa.moer
  3. Adicione a banana amassada, naatu sakkarai e cardamomo. Misture para combinar.mistura
  4. Transfira para uma tigela e reserve por no mínimo 5 horas.misturar
  5. Antes de fazer, adicione sal, bicarbonato de sódio e misture bem. Aqueça a panela paniyaram (appe pan) com óleo de ghee ou gergelim e encha com a massa.derramar
  6. Cozinhe coberto por 2 minutos.cozinhar coberto
  7. Vire e cozinhe mais 2 minutos em fogo médio. Mancha com mais ghee ou óleo para obter resultados crocantes. Aprecie quente.remova na placa

Aprecie quente. Adoro mesmo que faça frio, cheira muito bem.

kodo-millet-paniyaram

cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br
Leia Também  Receita de biscoitos de amêndoa Roca | Biscoitos e xícaras

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *