27/10/2020

Punch festivo de laranja de sangue | Receita de ponche de festa

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Este Punch de Laranja de Sangue é doce, cítrico e festivo, perfeito para todas as festas de outubro a dezembro! Adicione um pouco de rum para torná-la uma bebida adulta, ou deixe-a para um ponche familiar para uma festa!

Punch de laranja sanguínea guarnecido com uma laranja cortada em uma taça

Blood Orange Punch é perfeito para sua festa de Halloween!

Eu não costumo postar receitas de bebidas aqui (exceto uma receita de sangria solitária), mas achei que era um ponche de festa divertido e festivo que é perfeito para a estação e pode levar você do Halloween ao Natal. É a bebida perfeita de outono e inverno, tão bonita quanto saborosa!

Adicione um pouco de rum para fazer deste um verdadeiro coquetel de festa ou deixe-o sem para uma bebida especial que é familiar.

Fatiar laranjas vermelhas

O que são laranjas sanguíneas?

Laranjas sanguíneas são um tipo de laranja, com uma casca grossa e ondulada do lado de fora e uma polpa marmorizada carmesim e laranja por dentro.

Acho que são um pouco mais amargos do que uma laranja normal, quase como um cruzamento entre uma laranja e uma toranja, mas são doces! Existem algumas variedades, mas observe que quanto mais escura a polpa, mais ou um sabor amargo eles terão, o que significa que quanto mais carmesim a polpa, mais toranja eles têm.

Você pode encontrá-los o ano todo, mas acho que são perfeitos durante a época da colheita. São ótimos em bebidas, como lanches ou em assados! Basicamente, sempre que há uma laranja em uma receita, você pode substituí-la por uma laranja sanguínea! Eles são um pouco mais caros do que uma laranja padrão, então não os use para lanches no intervalo de jogos de futebol!

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Eles fazem acentos super bonitos para placas de charcutaria também!

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Party Punch decorado com uma laranja de sangue

Ingredientes do soco de laranja de sangue:

  • 3 xícaras de suco de laranja de sangue
  • 1/2 xícara de açúcar granulado
  • 1 xícara de suco de romã + extra para camadas, se desejado
  • 2 xícaras de refrigerante de limão ou limão com gás
  • opcional – 1 xícara de rum light

IMPRIMA A RECEITA

Como fazer:

  1. Em uma jarra grande misture todos os ingredientes, mexendo até que o açúcar se dissolva.
  2. Para criar uma aparência em camadas: Encha os copos com gelo. Despeje uma pequena quantidade de suco de romã nos copos. Encha o restante do vidro com o ponche preparado.
  3. Sirva com gelo com uma fatia ou laranja de sangue para enfeitar.
Golpe de festa com efeito em camadas em uma taça

Como Servir Punch de Laranja Sangrenta

Você pode servir este ponche em uma jarra, uma tigela grande de festa ou em copos individuais!

Esta receita pode ser facilmente duplicada ou reduzida de acordo com suas necessidades.

Você pode fazer este soco com antecedência?

Uma coisa sobre as laranjas sanguíneas é que elas fermentam mais rapidamente do que as laranjas normais, então eu não recomendo fazer este ponche com muita antecedência se usar suco de laranja sanguíneo fresco.

MAS se você estiver usando suco de laranja com sangue engarrafado, terá um pouco mais de espaço de manobra.

Então, se você planeja fazer isso com antecedência:

  • Usando suco de laranja fresco espremido, faça e sirva no mesmo dia. Se você quiser fazer isso de manhã para uma festa à noite, vai funcionar perfeitamente, no entanto, adicione o refrigerante de lima carbonatada ou soda logo antes de servir.
  • Se for usar suco de laranja em garrafa, você pode prepará-lo com até 2 dias de antecedência, armazenado hermeticamente na geladeira. Mas, novamente, adicione a carbonatação antes de servir.
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Adicione Champagne!

Eu adoro um coquetel de champanhe e, neste caso, você pode facilmente substituir o champanhe pelo com gás ou refrigerante! Não se preocupe em usar seu Veuve Cliquot para este também, o sabor dos sucos será o mais proeminente!

Fiz uma parceria com meus amigos da Imperial Sugar nesta receita então pule lá para imprimir a receita completa !!

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