Receita de lassi rosa – Raks Kitchen

Rose lassi é uma bebida deliciosa, saborosa e saudável para se tratar se você é um fã de sabor de rosa. Minha mais favorita de todas as receitas lassi.

Eu já tinha em mente e se adicionarmos xarope de rosa para fazer lassi. Eu amo adicionar essência rosa na minha doce Lassi usualmente. Mas de alguma forma não. Na semana passada, eu tive isso no curry de Muthu. Fui levado para outro mundo depois de tomar um gole, pois era tão saboroso como o sabor do leite com rosas que eu costumava ter na minha infância. Apreciei e apreciei cada gole até a última gota.

Eu queria saber qual xarope de marca eles usam. Geralmente, eu evito fazer essas perguntas nos restaurantes como elas eram feitas ou que marca, mas essa, eu precisava. A garota era doce o suficiente para entrar na cozinha e verificar o armário para me dizer que era F&N. Conseguimos no Fairprice, mas é uma garrafa muito grande. Eu devo comprar e manter na próxima vez 🙂

Se você quiser evitar cores e sabores artificiais, use algumas gotas de extrato de beterraba ou corante natural para alimentos e extrato de rosa puro em vez de xarope de rosa.

Rose lassi ingredientes:

1 xícara de iogurte / requeijão, não azedo

2 colheres de sopa de xarope de rosas, ajuste conforme seu gosto

Procedimento Rose lassi:

1. Tome coalhada gelada e xarope de rosa em uma jarra de mixie. Misture até ficar homogêneo e espumoso.

Notas

• Se você quiser torná-lo mais rico, use 1 colher de sopa de creme de cozinha.
• Ajuste o xarope de rosa de acordo com o nível azedo da coalhada.
• Observe que, se usar apenas a mistura pronta de leite de rosas (apenas cor e sabor) que deve ser adicionada apenas algumas gotas, você deve seguir as instruções fornecidas na capa. Use açúcar para isso, conforme necessário.

Sirva imediatamente.