05/06/2020
Receita de Muffins de Poppyseed de Limão | O crítico da receita

Receita de Muffins de Poppyseed de Limão | O crítico da receita

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Muffins de Limão e Papoula são muffins brilhantes e alegres, carregados com sabor de limão fresco, graças ao suco fresco e às raspas. Macios e úmidos, esses bolos são o companheiro perfeito para o café da manhã ou brunch!

Nada torna o dia mais brilhante e feliz que o limão! Esta fruta azeda e cítrica traz uma frescura natural a tudo! Para não mencionar queques são o deleite saboroso perfeito para servir na hora do café da manhã! Se você estiver procurando por mais receitas de muffin, verifique esses muffins de ruibarbo, muffins de café da manhã com omeletes de Denver ou esses muffins de migalhas de maçã.

Muffin de limão com uma mordida.

Muffins de Limão com Papoula

Estes muffins de Lemon Poppyseed são a melhor e mais feliz maneira de começar o dia! Carregados com suco de limão fresco e raspas, esses muffins são muito saborosos! Além disso, eles são ultra macios graças ao uso de iogurte grego. A deliciosa crunch das sementes de papoula torna estas deliciosas delícias da manhã. Rápido e fácil de montar, esses muffins podem ser feitos logo de manhã, servidos como destaque em um brunch, ou mesmo feitos antecipadamente e congelados para servir conforme necessário.

Estes Muffins de Limão e Papoula são:

  • Rápido e fácil de fazer. Tornando-os perfeitos para o café da manhã!
  • Macio e úmido com um pouco de trituração, graças às sementes de papoila.
  • Fácil de congelar e aproveitar quando necessário.
  • Doce e azedo, graças ao uso de raspas de limão e suco de limão fresco.
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Como fazer muffins de limão com papoula:

  1. Misture as raspas de limão com o açúcar.
  2. Combine os restantes ingredientes molhados com o açúcar de limão.
  3. Misture os ingredientes secos em outra tigela pequena.
  4. Combinar. Misture os ingredientes secos nos molhados.
  5. Misture sementes de papoila.

O processo de fabricação de bolinhos de semente de papoula usando uma tigela de vidro.

Armazenamento e congelamento:

Sobras: guarde os queques restantes em um recipiente à temperatura ambiente por 3-4 dias.

Congelando: esses muffins congelam maravilhosamente. Depois de esfriar, adicione os muffins a um recipiente ou saco seguro para freezer. Eles vão manter por 2-3 meses. Descongele removendo e colocando na geladeira ou no balcão. Você também pode colocá-los no microondas por 15 a 20 segundos para derreter e aquecer.

Dicas para tornar esses os MELHORES muffins:

  • Raspas de limão: Infundir o açúcar com as raspas de limão para ajudar a espalhar o sabor do limão por todo o lote.
  • Iogurte grego: Use iogurte grego para a umidade extra. Outras opções seriam usar creme de leite ou até leitelho.
  • Asse em fogo alto: a primeira explosão de calor é alta, a 425 ℉. Isso dá uma boa ascensão aos muffins. Depois dos primeiros 5 minutos de cozimento, abaixe o fogo para 350 ℉ para continuar o cozimento. Não abra a porta durante o tempo de cozimento.

Muffin de papoula com uma mordida e no prato com uma fatia de limão como guarnição.

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Receita de Muffins de Poppyseed de Limão | O crítico da receita 3

Muffins de Limão com Papoula

Tempo de preparação 10 minutos

Hora de cozinhar 18 minutos

Tempo total 28. minutos

Autor Serene Herrera

Porções 12 bolos

Os Muffins de Limão e Papoula são muffins brilhantes e felizes, carregados com sabor de limão fresco, graças ao suco fresco e às raspas. Macios e úmidos, esses bolos são o companheiro perfeito para o café da manhã ou brunch!

  • ¾ copo açúcar
  • raspas 2 limões
  • 8 colher de sopa manteiga sem sal derretido e resfriado
  • 2 ampla ovos
  • ½ copo iogurte grego
  • 1 1 colher de chá extrato de baunilha
  • ¼ copo leite
  • ¼ copo suco de limão fresco
  • 2 copos farinha para todos os fins
  • ½ colher de chá sal
  • 2 colher de chá fermento em pó
  • ¼ colher de chá bicarbonato de sódio
  • 2 colher de sopa sementes de papoula



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