Receita de pimentão de frango branco | The Recipe Critic

White Chicken Chili é carregado com feijão, frango, pimentões verdes e o caldo cremoso mais saboroso. Um toque de clássico perfeito para um dia frio. Sirva com pão de milho e uma salada e seu conjunto para uma refeição reconfortante e satisfatória.

Quando alguém diz que está comendo Chili, eles pensam em receitas como The Best Chili Ever ou Instant Pot Chili, mas este Chicken White Chili vai surpreender e impressionar seus amigos e familiares.

Receita de Chili com Frango Branco

Não há nada melhor do que uma tigela de sopa em um dia frio. Este chili de frango branco é carregado com sabor e textura e fica pronto em apenas 30 minutos! Sirva este chili branco com uma variedade de coberturas ou um pedaço de pão de milho para uma refeição que toda a família vai adorar.

É um tipo de chili tão diferente e perfeito para quem não gosta de carne ou não tolera o ácido do tomate, mas adora o sabor do chili. O caldo cremoso é enganosamente picante e suave ao mesmo tempo. É uma sopa picante mexicana que vai te aquecer de dentro para fora.

Ingredientes de Feijão Branco Frango Chili

Nada super chique aqui combina para um sabor fantástico!

• Azeite: Refogar o frango cebola e alho
• Cebola: Pique a cebola
• Alho: Alho picado é melhor para distribuição de sabor
• Frango: Você pode usar coxas ou peitos de frango desossados ​​e sem pele
• Cominho: Tempero mexicano clássico
• Coentro: Adiciona um sabor maravilhoso
• Sal e pimenta: adicione mais ou menos a gosto
• Caldo de galinha: Pode substituir caldo de vegetais
• Pimentos verdes: Pimentas verdes picadas em lata drenadas
• Feijão Branco: Os feijões brancos são frequentemente chamados de feijões do Great Northern
• Nata: Isso adiciona uma riqueza profunda e cremosidade

Fazendo chili de frango branco fácil

Super fácil para uma sopa tão maravilhosa!

1. Refogue: Numa panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione a cebola e cozinhe por 3-4 minutos até ficar translúcida.

2. Adicionar: Coloque o frango na panela junto com o cominho, os coentros, o sal e a pimenta.

3. Cozinhar:, mexendo ocasionalmente, até que o frango esteja cozido, aproximadamente 5 minutos.

4. Adicionar: o caldo de galinha, pimentões verdes e feijão para a panela; leve para ferver.

5. Cozinhar: Por 10 minutos. Retire a panela do fogo e misture o creme de leite.

6. Servir: imediatamente com coberturas de sua escolha.

Dicas e variações para o melhor chili

• Dados: Mantenha o frango com o mesmo tamanho de mordida para cozinhar por igual.
• Para drenar ou não drenar: Esta receita pede para drenar seus pimentões verdes, mas geralmente não o faço. Eu gosto do toque extra de tempero que adiciona ao caldo. Não há muito para drenar também, então é mais fácil simplesmente despejar tudo isso.
• Calor: Se você realmente quiser apimentá-lo, você pode usar pimentas médias ou quentes ou até mesmo jalapenos em cubos em lata
• Coberturas: Queijo, creme de leite, abacate, coentro, tomate, milho e tiras de tortilha são todas as coberturas favoritas.
• Feijões: Eu gosto de usar os feijões grandes do norte menores, mas você também pode usar feijão branco ou cannellini, se preferir.
• Fogão lento: Para usar uma panela elétrica, adicione tudo à panela elétrica, exceto o creme de leite e cozinhe em alta por 4-6 ou baixa 8-10. Quando terminar, desligue-o e adicione o creme de leite, deixe descansar por cerca de 10 min até aquecer completamente.
• Pote Instantâneo: Cozinhe na panela instantânea adicione tudo, exceto o creme de leite e feijão. Cozinhe no manual por 20 min. Liberação natural por 10 min. Retire o frango e desfie. Volte à panela e adicione o feijão e o creme de leite. Deixe aquecer por cerca de 15 min e sirva.

Armazenamento de sobras

• Geladeira: A sopa fica fantasticamente guardada na geladeira por até 5 dias.
• Congelar: Você pode congelar esta sopa. Cozinhe conforme as instruções da receita, mas não adicione o creme de leite. Congele por até 2 meses. Descongele durante a noite na geladeira. Aqueça no fogão em média a quente. Adicione o creme de leite, mexa até aquecer e sirva.

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