03/08/2020
Receita fácil rápida de macarrão masala, macarrão caseiro masala 1

Receita fácil rápida de macarrão masala, macarrão caseiro masala

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macarrão caseiro-masala

Receita rápida e fácil de macarrão masala com uma versão fácil de atalho. Masala de macarrão caseiro usando pó de sambar. Também pode ser usado em outros pratos.

Quem não gosta de macarrão instantâneo? Tenha boas lembranças com macarrão instantâneo. A primeira vez que comi foi só depois que comecei a ficar no albergue. Amma fez a compra em uma loja próxima e pela primeira vez eu não gostei. Isso acontece comigo em muitos outros itens novos, eu tento pela primeira vez e não gosto, isso inclui Pizza! Mas depois eu comecei a amar. Mamãe faz como qualquer outro upma, mas eu adoro isso.

noodles-masala

Isso é temperamento e refogue a cebola e faça. Ela costumava fazer as malas e fazer as malas, de manhã cedo (junto com o almoço também embalado) quando eu saía para o albergue para que eu pudesse pegá-lo antes de ir para a aula. Costumava ser divino. Nunca comeu maggie como tal, é sempre a versão upma. Mas Aj não gosta de nada no macarrão. Simplesmente um. De alguma forma, ele parou de comê-lo quando a controvérsia se levantou sobre ingredientes prejudiciais nele.

Nunca pensei em experimentar o masala em casa durante esse período, apesar de muitos vídeos e receitas aparecerem nesse período. Agora, depois de ler esta receita no twitter, forme uma conta que eu sigo, me convenceu a tentar. Eu tentei muitas vezes desde então. Depois de muitos erros, apesar de uma receita em mãos, esta é a minha melhor versão que eu poderia compartilhar a partir de agora. Eu tentei a versão original com pimenta vermelha, coentro, cominho, pó de meti. Senti pó de cominho ou algo estava exagerando, e cheirava cru no macarrão. Mas eu achei o pó de sambar muito próximo do meu gosto.

Eu usei meu pó de sambar Eu uso todos os dias cozinhando. mas você também pode fazer o mesmo com os pós de sambar comprados na loja (Aachi ou Sakthi funcionarão), bem como o pó de curry indiano que você compra nos mantimentos também funcionará nisso.

Usando este pó de masala para bajji, pakora e qualquer frito, dal, parathas, upmas de masala. Use-o em upmas (semiya upma, milheto semiya upmas) e dê a seus filhos como alternativa ao macarrão instantâneo, eles adorariam!

masala de macarrão caseiro

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Receita rápida e fácil de macarrão masala com uma versão fácil de atalho. Masala de macarrão caseiro usando pó de sambar. Também pode ser usado em outros pratos.

Medições de copo

Ingredientes

  • 1 colher de sopa + 1 colher de chá de sambar em pó
  • 1 colher de chá Pó de alho
  • 1 colher de chá Pó de cebola
  • 1 colher de chá Amido de milho farinha de milho branca
  • 1/2 colher de chá pó de gengibre
  • 1/2 colher de chá açúcar
  • 1/4 colher de chá pó amchoor
  • 1/4 colher de chá garam masala powder
  • 1/4 colher de chá sementes de funcho em pó opcional
  • 1/4 colher de chá Pimenta preta em pó

Instruções

  • Em uma tigela, adicione todos os ingredientes e misture bem.

  • Guarde em um recipiente hermético. use até 1 mês.

  • Adicione 2 colheres de chá de masala preparada e sal necessário para uma única porção do macarrão instantâneo.

Notas

  • De acordo com o pó de sambar que você usa, o sabor também varia.
  • Evite o pó de sambar com kopra / coco.
  • Gostei da adição de um pouco de pó de sementes de erva-doce na minha masala, pois meu pó de sambar não tem erva-doce.
  • Você deve usar cebola em pó e alho em pó. Gengibre em pó pode ser pulado.

Método masala de macarrão:

  1. Em uma tigela, adicione todos os ingredientes e misture bem.
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  2. Guarde em um recipiente hermético. use até 1 mês.
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  3. Adicione 2 colheres de chá de masala preparada e sal necessário para uma única porção do macarrão instantâneo.

Use isso no macarrão, upmas e eu fiz semiya upma com isso e é uma alternativa perfeita para macarrão instantâneo!

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