26/10/2020
Starbucks abre durante o COVID-19, mas apenas o drive-thru

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Praticamente todos os locais da Starbucks nos Estados Unidos estão migrando para drive-thru-only para ajudar a conter a disseminação do novo coronavírus. Em um comunicado de imprensa enviado em 20 de março, a Starbucks anunciou que a política seria implementada por pelo menos duas semanas e substituirá a resposta COVID-19 original da cadeia, de fazer apenas seus cafés.

Muitos locais foram tão longe que removeram completamente os assentos e mesas para desencorajar a permanência, mas não foi suficiente para impedir a formação de multidões. “Nossos cafés em algumas áreas estão enfrentando tráfego intenso e precisamos fazer mais para impedir a propagação desse vírus”, disse o vice-presidente executivo da Starbucks, Rossann Williams, em comunicado enviado aos funcionários.

Uma grande exceção à nova política é que certos locais dentro de hospitais e centros de saúde – onde médicos, enfermeiros e outros profissionais de saúde, presumivelmente precisam da sua dose de cafeína enquanto combatem a pandemia – permanecerão abertos.

O anúncio também promete que “a Starbucks pagará a todos os parceiros pelos próximos 30 dias, independentemente de optarem por trabalhar ou não”, uma disposição que aprimora as políticas existentes de licença por doença da Starbucks. Essa política – infelizmente, uma minoria entre as principais cadeias de fast-food e marcas de alimentos – anunciou anteriormente uma extensão do “pagamento de catástrofe” para os funcionários afetados pela pandemia, incluindo aqueles que receberam um diagnóstico positivo ou possivelmente foram expostos ao vírus.

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Para muitos funcionários, limpar a barra baixa de licença médica remunerada não foi suficiente para proteger os trabalhadores ou o público em geral. No início desta semana, um barista da Starbucks com sede na Filadélfia iniciou uma petição online pedindo que a cadeia suspendesse os negócios até novo aviso, argumentando que, apesar das políticas de saneamento impostas pelas empresas e garantia de licença médica, “clientes e parceiros correm o risco de capturar e espalhar o vírus ”nas lojas Starbucks; insta os americanos a fazer uma “pausa para o café nacional” em 23 de março para incentivar a cadeia a fechar. (Ele também observa que os locais da Starbucks em hospitais, que permanecerão abertos para pedidos pendentes, representam um risco particularmente alto para os funcionários.) Até hoje, a petição reunia mais de 35.000 assinaturas.

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Muitas marcas de fast food optaram por não fechar ou modificar operações durante a pandemia, colocando potencialmente seus trabalhadores em risco. Na China, onde o surto de coronavírus começou no final de janeiro, a Starbucks fechou aproximadamente metade de suas lojas em resposta ao surto; no final de fevereiro, a grande maioria estava de volta aberta.

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