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Super fácil e melhor do que comprar na loja, o tempero italiano é uma obrigação ter na sua despensa! Um dos melhores temperos que existe, este tempero italiano é usado em quase tudo!
Fazer o seu próprio tempero é barato, fácil e muito inteligente! Você saberá exatamente o que está e o que não está em sua prateleira de temperos. Experimente os meus temperos de fazenda, taco e fajita caseiros para mais delícias caseiras, com sabor ótimo!
Contents
Receita de Tempero Italiano
Fazer seus próprios temperos faz sentido. É fácil e você sabe exatamente o que há neles. O tempero italiano é aquele que procuro continuamente. Possui o equilíbrio perfeito entre sabores terrosos, doces e salgados. Combina lindamente com tantos pratos de batata, frango, carne, peixe, vegetais e até pão.
O tempero italiano é uma das melhores misturas de temperos que existem. Ter uma boa mistura à mão acelera o cozimento. Você não precisa medir vários temperos. Está tudo junto em um pequeno pacote agradável. Também elimina todas as suposições sobre a quantidade de tempero a ser adicionada a um prato para torná-lo equilibrado. A mistura de temperos italianos já está equilibrada para você. Você vai adorar ter este grampo na sua despensa! Se você é um fã de temperos italianos, notará que esta é a versão clássica apenas de ervas. Freqüentemente, você o verá com alho e cebola em pó e até mesmo flocos de pimenta vermelha adicionados. O que é uma delícia, mas queria poder controlar mais a quantidade desses ingredientes dependendo da receita.
O que está no tempero italiano
Se você tem uma mercearia que vende temperos a granel, compre-os lá. Você também pode obter especiarias a granel às vezes em lojas de suprimentos para restaurantes. À medida que você faz os temperos dos seus italianos repetidamente, pode brincar com as quantias e adicionar mais ou menos de acordo com seu gosto.
- Manjericão: Esta especiaria tem um equilíbrio entre doce e salgado, com notas de menta, erva-doce e pimenta.
- Orégano: Esta é uma erva fortemente aromática.
- Alecrim: Tem um sabor apimentado de salva
- Manjerona: sabor mais suave do que o orégano e gosto semelhante ao tomilho.
- Tomilho: Tem um sabor forte, quase mentolado. É terroso com notas florais e é um pouco doce e um pouco apimentado.
Como fazer tempero italiano em casa
Este tempero italiano caseiro fica pronto em minutos, mas dura muito tempo. Bata um pouco para usar em seus pratos favoritos. Em uma tigela pequena misture o manjericão, orégano, alecrim, manjerona e tomilho. Use conforme necessário.
Como usar a mistura de temperos italianos
O tempero italiano é uma daquelas misturas que acompanha tantas coisas. Quando você está fazendo um prato e ele só precisa de um toque em alguma coisa. Pegue o tempero italiano. É perfeito para quase tudo.
- Adicionar: O tempero italiano é uma adição fantástica a qualquer receita de frango, carne ou peixe. Quando uma receita só precisa de um pouco mais, experimente os temperos italianos.
- Polvilhe: Aumente a sua pipoca, vegetais e batatas polvilhando um pouco por cima ou misturando-os com manteiga derretida e cobrindo-os.
- Misturar: Crie um pão delicioso derretendo manteiga e pincele palitos de pão, pão francês ou Focaccia.
- Adicionar: Misture na manteiga do lado de fora dos sanduíches de queijo torrado.
- Usar: Adicione às massas, batatas e sopas.
- Curativo: Combine o tempero com azeite e vinagre para fazer seu próprio molho italiano caseiro. YUM!
- Marinado: O tempero italiano faz marinadas incríveis. Experimente nesta famosa marinada de bife!
- Não se esqueça: O tempero italiano é obviamente perfeito para seus favoritos italianos, desde lasanha, pizza, saladas de macarrão até sopas clássicas e espaguete. Sério, vai em tudo!
Armazenamento de temperos italianos caseiros
Esta mistura é rápida e fácil de fazer, então você vai querer armazená-la adequadamente para que dure muito tempo e permaneça fresca. A beleza das ervas secas é que, desde que estejam em um frasco ou lata bem fechado, podem durar muito tempo. Às vezes, até 2-3 anos. Eles não mofam ou estragam como as ervas frescas. Você saberá que eles não são mais bons quando não forem mais aromáticos.
Para garantir as ervas mais longas e frescas, armazene longe do calor e da luz, o que fará com que percam o sabor e o cheiro mais rapidamente. Se você guardar temperos em uma prateleira de temperos em seu balcão, mantenha-os longe o suficiente do fogão para evitar danos causados pelo calor. Para este tempero italiano, simplesmente adicione o tempero a uma jarra ou recipiente lacrado. Esse tempero dura 6 meses ou mais em uma jarra fechada, armazenada em local seco e fresco, longe da luz solar direta. O tempero italiano não precisa ser refrigerado.
Mais receita italiana para experimentar!
Eu adoro comida italiana. É comida caseira. Cheio de especiarias ricas, molhos saborosos e sobremesas decadentes, você não pode errar com um prato italiano. A lista é longa de favoritos e receitas italianas absolutamente loucas e deliciosas. Comece com eles e depois pesquise mais alguns. Coma italiano em cada refeição!
Tempero Italiano Caseiro
Tempo de preparação 5 minutos
Tempo total 5 minutos
Super fácil e melhor do que comprar na loja, o tempero italiano é uma obrigação ter na sua despensa! Um dos melhores temperos que existe, este tempero italiano é usado em quase tudo!
-
2
Colheres de sopa
Manjericão -
2
Colheres de sopa
Orégano -
1
Colher de sopa
Alecrim -
1/2
Colher de sopa
Marjorano -
1/2
Colher de sopa
Tomilho
-
Em uma tigela pequena misture manjericão, orégano, alecrim, manjerona e tomilho. Use conforme necessário.
Serve:
Calorias38kcal (2%)Carboidratos9g (3%)Proteína1g (2%)Gordo1g (2%)Gordura saturada1g (5%)Sódio4mgPotássio178mg (5%)Fibra6g (24%)Açúcar1g (1%)Vitamina A610IU (12%)Vitamina C8mg (10%)Cálcio207mg (21%)Ferro5mg (28%)
Todas as informações nutricionais são baseadas em cálculos de terceiros e são apenas uma estimativa. Cada receita e valor nutricional irão variar dependendo das marcas que você usa, métodos de medição e tamanho das porções por família.
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