28/05/2020
Thengai podi receita, coco podi

Thengai podi receita, coco podi

cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br


receita thengai-podi-width
Receita de Thengai podi, podi de coco mais saboroso com vídeo rápido, fotos passo a passo. Acompanha arroz e também o idli dosai.

Thenga podi é semelhante ao thengai thogayal para mim, apenas na forma de pó / versão seca. Eu ralo 2-3 coco a granel para impedir que o coco seja desperdiçado. Esta é a melhor maneira de usar coco ralado sem deixá-lo ficar velho / ruim. Eu amo muito o sabor de coco torrado. Eu posso elogiar thengai thogayal amma faz que está preso na minha memória. Durante as viagens, nunca comemos em lugares aleatórios. Sempre amma embala thengai thogayal com Idli, puliyodharai e thayir sadam.

receita de coco-podi

Gosto muito dele quando se trata de coco podi / thogayal. Eu tinha muito coco ralado que queria fazer leite de coco. Descongelou e depois percebeu que não precisava. Então, eu queria fazer thogayal assando-o. Mas pensei em fazer podi, já que faz muito tempo que faço isso. Mami faz isso se ela tiver excesso de coco também. Agora que fiz isso, estou muito animado para comer isso com arroz ou idli dosai 😁.

thengai-podi-recipes

Impressão PIN

Receita de Thengai podi

Receita de Thengai podi, podi de coco mais saboroso com vídeo rápido, fotos passo a passo. Acompanha arroz e também o idli dosai.

Cozinha Indiana, Sul da Índia

Medições de copo

Ingredientes

  • 1 copo coco Grato
  • 1/4 copo urad dal
  • 6 pimenta vermelha tempero médio
  • 1 tamarindo em mármore
  • 1/4 colher de chá asafoetida
  • 1 colher de sopa óleo de côco
  • Sal conforme necessário

Instruções

  • Primeiro reúna os ingredientes necessários. Aqueça uma panela com fundo pesado e adicione óleo.

    cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br
  • Pimenta vermelha assada, asafoetida, urad dal por um minuto em fogo médio.

  • Adicione tamarindo a ele. Asse até que o urad dal fique vermelho escuro sem queimá-lo.

  • Retire em um prato para esfriar. No mesmo óleo / panela, adicione o coco ralado e asse bem.

  • Demora 2-3 minutos em fogo médio, continue a assar até o final, pode queimar facilmente.

  • Transfira para um prato. Uma vez resfriado. Transfira todos os ingredientes, exceto o coco, para uma batedeira.

  • Pó grosseiramente. Cubra com coco torrado. Pó grosseiramente.

  • Transferir para um recipiente e manter refrigerado.

Vídeo

Notas

  • Meu pimentão vermelho é tempero médio, adicione de acordo com o seu nível de tempero, bem como a natureza do tamarindo para equilibrá-lo.
  • Deixe esfriar completamente antes de moer e guardar.
  • Pó grosseiramente para uma textura perfeita. Além disso, não tente triturar tudo junto, pois pode ficar colado / molhado.
  • assar bem proporciona uma boa vida útil, caso contrário, poderá estragar-se em breve. Tente usar a colher em vez da mão enquanto estiver moendo para um lado mais seguro.

Método de Thengai podi:

  1. Primeiro reúna os ingredientes necessários. Aqueça uma panela com fundo pesado e adicione óleo.
    ingredientes da etapa 1
  2. Pimenta vermelha assada, asafoetida, urad dal por um minuto em fogo médio. Adicione tamarindo a ele. Asse até que o urad dal fique vermelho escuro sem queimá-lo.
    passo-2-assado
  3. Retire em um prato para esfriar. No mesmo óleo / panela, adicione o coco ralado e asse bem. Demora 2-3 minutos em fogo médio, continue a assar até o final, pode queimar facilmente.
    step-3-roast
  4. Transfira para um prato. Uma vez resfriado. Transfira todos os ingredientes, exceto o coco, para uma batedeira.
    step-4-cool
  5. Pó grosseiramente. Cubra com coco torrado. Pó grosseiramente.
    passo-5-pó
  6. Transferir para um recipiente e manter refrigerado.
    etapa final

Use como podi para o arroz (misture com arroz cozido, óleo de gergelim) ou para o prato idli dosai. Fica bem por 2 semanas.

thengai-podi

cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br
Leia Também  Funcionários da Kroger obtêm desconto da Pepsi por trabalhar com coronavírus

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *